精英家教网 > 高中化学 > 题目详情
13.下列说法不正确的是(  )
A.糖类和蛋白质都是人体重要的营养物质
B.蛋白质在一定条件下能发生水解反应,生成氨基酸
C.加热能杀死甲型H1N1流感病毒,因为病毒的蛋白质受热变性
D.蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液,蛋白质析出,如再加水也不溶解

分析 A.人类重要的营养物质包含糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水;
B.蛋白质含-CONH-;
C.高温下蛋白质发生变性;
D.蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液,发生盐析,为可逆过程.

解答 解:A.糖类和蛋白质都是人体重要的营养物质,为生命活动提供能量,故A正确;
B.蛋白质含-CONH-,在一定条件下能发生水解反应,生成氨基酸,故B正确;
C.病毒的成分为蛋白质,加热能杀死甲型H1N1流感病毒,因为病毒的蛋白质受热变性,故C正确;
D.蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液,发生盐析,为可逆过程,则蛋白质析出,如再加水又溶解,故D错误;
故选D.

点评 本题考查有机物的结构与性质,为高频考点,把握官能团与性质、有机反应为解答的关键,侧重分析与应用能力的考查,注意基本营养物质的结构与性质,题目难度不大.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:解答题

18.水合肼(N2H4•H2O)又称水合联氨,其纯净物为无色透明的油状液体,具有强碱性和吸湿性.将水合肼通入CuO胶体中,可发生如图所示的转化.
(1)图示的转化中,②属于非氧化还原反应(填“非氧化还原反应”或“氧化还原反应”).
(2)转化①中,氧化剂与还原剂的物质的量之比为4:l,则X的化学式为N2
(3)转化②中,反应一段时间后,溶液中n(OH-)增大 (填“增大”“减小”或“不变”).
(4)若①中参加反应的CuO物质的量为0.4mol,按图示转化过程进行后,④中生成的CuO物质的量也等于0.4mol,则③中参加反应的O2的物质的量与④中今加反应的NaClO的物质的量之比为1:8.

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

4.分类是化学学习与研究的常用方法,下列分类正确的是(  )
A.Cl2O7、P2O5、SO3、CO2均属于酸性氧化物
B.Na2O、Na2O2为相同元素组成的金属氧化物,都属于碱性氧化物
C.根据是否具有丁达尔效应,将分散系分为溶液、浊液和胶体
D.根据溶液导电能力强弱,将电解质分为强电解质、弱电解质

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

1.已知298  K,101kPa时,2SO2(g)+O2(g)???2SO3(g)△H=-197kJ•mol-1.在相同温度和压强下,向密闭容器中通入2mol SO2和1mol O2,达到平衡时,放出热量为Q1,向另一个体积相同的容器中通入1mol SO2,0.5mol O2 和1mol SO3,达到平衡时放出热量为Q2,则下列关系正确的是(  )
A.Q2<Q1<197 kJ•mol-1B.Q2=Q1=197 kJ•mol-1
C.Q1<Q2<197 kJ•mol-1D.Q2=Q1<197 kJ•mol-1

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:解答题

8.无论是从在国民经济中的地位来看,还是从科学发展的角度来看,硅都发挥着重要的作用.请回答下列问题:
(1)人类使用硅酸盐产品(陶瓷等)的历史已经快一万年了,但在1823年才获得单质硅,瑞典化学家贝采利乌斯用金属钾还原SiF4获得单质硅,写出化学方程式:
4K+SiF4═Si+4KF.
(2)由于制取方法和条件的不同,得到的单质硅形态不同,其性质也不同.
①用铝热法还原氟硅酸钾制得较纯净的晶体硅:
4Al+3K2SiF6$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$3Si+2KAlF4+2K2AlF5,关于该反应的说法正确的是AC(填序号).
A.Al是还原剂                     B.氧化产物只有KAlF4
C.每转移6NA电子,得到42g Si     D.Al元素在KAlF4和K2AlF5中化合价不同
②用白砂子与镁粉混合在高温条件下得到无定形硅,反应的化学方程式为:2Mg+SiO2$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$Si+2MgO.
③无定形硅和晶体硅的结构有很大的差别,无定形硅为棕色粉末,而晶体硅是纯灰色、不透明而有光泽的等轴八面晶体,无定形硅的化学性质比晶体硅活泼得多.通过上述描述你能得出的结论是结构决定性质,当结构不同时,物质的物理性质和化学性质可能存在较大差别.
(3)硅在炼钢时用作脱氧剂,还原在冶炼过程中所形成的FeO,化学方程式为Si+2FeO$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$SiO2+2Fe.
(4)在野外,为了迅速得到氢气,用硅粉与干燥的Ca(OH)2和NaOH混合,并加强热,即可迅速得到H2、Na2SiO3、CaO.这种混合物叫做生氢剂.请写出该反应的化学方程式:Si+2NaOH+Ca(OH)2=Na2SiO3+CaO+2H2↑.
(5)单晶硅制作的半导体元件表面镀膜,使各元件之间彼此绝缘,以防短路,表面氧化(生成一氧化硅)技术前景广阔.以上信息说明一氧化硅具有绝缘性,用电解法对硅表面处理生成SiO薄膜时,硅应作电解池的阳极.

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:解答题

18.已知:如图1

其中,R、R′表示原子或原子团.
A、B、C、D、E、F分别代表一种有机物,F的相对分子质量为278,其转化关系如图2所示(其他反应物、产物及反应条件略去):
请回答下列问题:
(1)中含氧官能团的名称是醛基
(2)A反应生成B需要的无机试剂是NaOH的水溶液.上图所示反应中属于加成反应的共有3个.
(3)B与O2反应生成C的化学方程式为CH2OHCH=CHCH2OH+O2OHCCH=CHCHO+2H2O.
(4)F的结构简式为
(5)写出含有HCC、氧原子不与碳碳双键和碳碳叁键直接相连、呈链状结构的C物质的所有同分异构体的结构简式:、HC≡CCOOCH3

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:实验题

5.铜的氯化物是重要的化工原料,广泛地用作有机合成催化剂.
实验室中以粗铜(含杂质Fe)为原料,某种制备铜的氯化物的流程如图1.
按要求回答下列问题:
(1)在进行操作①之前,要确认溶液中杂质已经完全沉淀,检验的具体操作和现象是充分搅拌,静置;取少许上层清液于试管中再滴加KSCN溶液,若无变化即杂质被完全除掉  .
(2)上述流程中,所得固体1需要加稀盐酸溶解,其理由是抑制氯化铜、氯化铁水解 ;
(3)溶液1可加试剂X用于调节pH以除去杂质,X可选用下列试剂中的(填序号)cd.
a.NaHCO3     b.NH3•H2O     c.CuO     d.Cu2(OH)2CO3
(4)现用如图2所示的实验仪器及药品来制备纯净、干燥的氯气并与粗铜反应(铁架台、铁夹省略).
①按气流方向连接各仪器接口顺序是:a→d、e→h、i→f、g→b.
②为了防止生成氧化铜,实验时在大试管加热前要进行一步重要操作,其操作是先通入氯气赶走装置中的空气,当试管中充满了黄绿色气体后再加热.
③实验过程中,饱和食盐水中出现少许浑浊的现象,请用化学相关原理和知识解释原因:
Na+(aq)+Cl-(aq)?NaCl(s),饱和食盐水吸收HCl气体,使溶液中C(Cl-)增大,平衡向沉淀方向移动.

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

2.下列有关化学反应的说法正确的是(  )
A.在氧化还原反应中,阴离子只能发生氧化反应
B.碳酸钠溶液显碱性:CO32-+2H2O?H2CO3+2OH-
C.有些吸热反应不需要加热也能进行
D.1mol甲烷燃烧生成气态水和二氧化碳所放出的热量是甲烷的燃烧热

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:实验题

3.某校化学兴趣小组为探究铁与浓硫酸的反应,设计了图1、图2所示装置进行实验.

(1)比较两个实验装置,图2装置的优点是:
①能更好的吸收有毒气体SO2防止其污染环境;
②便于控制反应的发生和停止.
(2)导气管e有两个主要作用:一是在反应过程中,因导管插入液面下,可起到”液封”作用阻止SO2气体逸出而防止污染环境;二是停止加热时,能防止倒吸或平衡压强.
(3)能说明有SO2气体产生的实验现象是品红溶液褪色.
(4)反应一段时间后,用滴管吸取A试管中的溶液滴入到适量水中作为试样,试样中所含金属离子的成分有以下三种可能:
Ⅰ:只含有Fe3+;Ⅱ:只含有Fe2+;Ⅲ:既有Fe3+又有Fe2+
为验证Ⅱ、Ⅲ的可能性,选用如下试剂,填写下列空格:
A.稀HCl溶液       B.稀硫酸       C.KSCN溶液      D.酸性KMnO4溶液E.NaOH溶液     F.淀粉KI溶液      G.H2O2溶液
验证Ⅱ:取试样,先滴加少量的C(填试剂序号,下同),振荡,再滴加少量的G,根据溶液颜色的变化可确定假设Ⅱ是否正确.
验证Ⅲ:步骤1.取试样,滴加少量的C(或F)(填试剂序号),溶液的颜色变红(或蓝)色,则试样中含有Fe3+发生反应的离子方程式为Fe3++3SCN-═Fe(SCN)3或2I-+2Fe3+=I2+2Fe2+
步骤2.再取适量的试样滴加少量的D(填试剂序号),溶液颜色的变化为酸性KMnO4溶液的浅红色褪去,则试样中含有Fe2+

查看答案和解析>>

同步练习册答案