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    人们一日三餐的主食由大米、面粉等制作而成，其主要成分是
     
    （填“淀粉”或“蛋白质“）．
    分析：根据营养素的来源解题．
    解答：解：大米、面粉的主要成分是淀粉，故答案为：淀粉．
    点评：本题考查营养素的来源，题目难度不大，注意基础知识的积累．
    练习册系列答案
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    科目：高中化学 来源：2011-2012年福建漳州芗城中学高二下学期期中考试文科化学试卷（带解析） 题型：填空题

    （4分）人们一日三餐的主食由大米、面粉等制作而成，其主要成分是           。医疗上常用作“钡餐”的是           （填" 硫酸钡”或"碳酸钡"）。

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    科目：高中化学 来源： 题型：填空题

    人们一日三餐的主食由大米、面粉等制作而成，其主要成分是________。医疗上常用作“钡餐”的是________（填" 硫酸钡”或"碳酸钡"）。

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    科目：高中化学 来源：2011-2012年福建漳州芗城中学高二下学期期中考试文科化学试卷（解析版） 题型：填空题

    （4分）人们一日三餐的主食由大米、面粉等制作而成，其主要成分是           。医疗上常用作“钡餐”的是            （填" 硫酸钡”或"碳酸钡"）。

    【解析】大米、面粉等属于糖类，主要成分是淀粉。“钡餐”指的是硫酸钡。

     

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    （4分）人们一日三餐的主食由大米、面粉等制作而成，其主要成分是           。医疗上常用作“钡餐”的是           （填" 硫酸钡”或"碳酸钡"）。

    【解析】大米、面粉等属于糖类，主要成分是淀粉。“钡餐”指的是硫酸钡。

     

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