阿斯巴甜具有清爽的甜味.甜度约为蔗糖的200倍.有关说法不正确的是A．分子式为:C14H18N2O3.阿斯巴甜属于蛋白质B．水解产物中有两种氨基酸C．阿斯巴甜一定条件下既能与酸反应.又能与碱反应D．分子中有2个手性碳原子题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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阿斯巴甜（Aspartame）具有清爽的甜味，甜度约为蔗糖的200倍。有关说法不正确的是

A．分子式为：C₁₄H₁₈N₂O₃，阿斯巴甜属于蛋白质

B．水解产物中有两种氨基酸

C．阿斯巴甜一定条件下既能与酸反应，又能与碱反应

D．分子中有2个手性碳原子

略

练习册系列答案

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科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

(12分) 某有机物A是葡萄糖在人体内的一种代谢产物，与甲醛具有相同的实验式，相对分子质量为90，A具有酸性，能分别与浓硫酸在一定条件下生成有机物B或C，B是一种六元环状化合物，C能够使溴水褪色且在一定条件下可以生成高聚物D。
请回答下列问题：
(11)葡萄糖的结构简式为__________________。
(12)A的分子式为______________。
(13)A的结构简式为______________。
(14)写出下列反应方程式：
①A→C___________________________________________________________；
②C→D______________________________________________________。

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科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

（14分）某有机物A的结构简式为HOOC—CH==CH—CH₂OH 。
（1）请你写出该有机物官能团的名称：                       。
（2）验证该有机物中含有—COOH官能团常采用的方法                          ，产生的现象为                                  。
（3）写出下列反应的化学方程式，并注明反应类型。
①A和溴水反应                                      反应类型：
②A和乙酸反应                                      反应类型：
③A和乙醇反应                                      反应类型：

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

某有机物的结构简式为

。下列关于该有机物的叙述不正确的是（）

A．此有机物的官能团之一是碳碳双键

B．能在催化剂作用下与H₂发生加成反应

C．此有机物在一定条件下不能发生加聚反应生成有机高分子物质

D．在浓H₂SO₄催化下能与乙酸发生酯化反应

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

PHB塑料是一种可在微生物作用下降解的环保型塑料，其结构简式为：

。下面有关PHB说法不正确的是（）

A．PHB是一种聚酯

B．PHB的单体是CH₃CH₂CH(OH)COOH

C．PHB的降解产物可能有CO₂和H₂O

D．PHB通过加聚反应制得

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

1999年比利时发生奶粉受二噁英污染事件。二噁英是一类芳香族化合物的多氯代衍生物的总称，结构稳定，难以被自然分解，是公认的最危险的致癌物质之一。2,3,7,8-四氯二苯并二噁英是其中的一种，结构如图。下列说法中不正确的是　( )

A．它的分子式为C₁₂H₄O₂Cl₄	B．它的一溴取代物有一种
C．它不能发生加成反应	D．此分子中共平面的原子最多有22个

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

下列说法不正确的是（）

A．凡是分子组成相差一个或几个“CH₂”原子团的物质，彼此一定是同系物

B．植物油能够使溴水褪色而矿物油不能使溴水褪色

C．具有苯环结构的蛋白质遇浓HNO₃变性，产生黄色不溶物

D．组成元素的质量分数相同，且相对分子质量也相同的不同化合物互为同分异构体

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

下列化合物中含有2个手性碳原子的是（）