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据最新的美国《农业研究》杂志报道,美国的科学家发现半胱氨酸能增强艾滋病病毒感染者的免疫力,对控制艾滋病病毒的蔓延有奇效。已知半胱氨酸的结构简式为,则下列说法错误的是(  )

A.半胱氨酸属于α­氨基酸

B.半胱氨酸是一种两性物质

C.半胱氨酸不能与NaOH溶液反应放出碱性气体

D.两分子半胱氨酸脱水形成的二肽结构简式为


D [本题以半胱氨酸为信息载体考查α­氨基酸的判断、氨基酸的化学通性及二肽的形成原理(羧基脱掉羟基,氨基脱掉氢原子,结合形成肽键)。通过概念很容易判断出A、B项正确;C项的反应不能生成氨气,正确;D项违背了二肽的形成原理。]


练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:


下列关于糖类的说法中正确的是                                        (  )

A.糖类都能发生水解反应

B.单糖都能发生银镜反应

C.葡萄糖与果糖是同分异构体,淀粉与纤维素也是同分异构体

D.单糖都能发生酯化反应

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科目:高中化学 来源: 题型:


有机化合物有不同的分类方法,下列说法正确的是(  )

①从组成元素分:烃,烃的衍生物 ②从分子中碳骨架形状分:链状有机化合物,环状有机化合物 ③从官能团分:烯烃、炔烃、芳香烃、卤代烃、醇、酚、醛、酮、羧酸、酯等

A.①③                       B.①②

C.①②③                     D.②③

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科目:高中化学 来源: 题型:


一家制药公司首次在网站上悬赏下列化合物的合成路线,该化合物的结构如图所示:

试回答下列问题:

(1)上述结构简式中Et表示乙基,该分子的化学式为________,有机物归类时,母体优先顺序为酯>酸>醛(或酮)>醇等,则该分子所属类别是

________________________________________________________________________。

(2)解决有机物分子结构问题的手段之一是核磁共振,如图是计算机软件模拟出的该分子氢原子的核磁共振波谱图。氢原子在分子中的化学环境(原子之间相互作用)不同,其峰线在核磁共振谱图中就处于不同的位置;化学环境相同的氢原子越多,峰线的强度(高度)越大。

试参考该分子的结构简式分析谱图:该分子中共有______种化学环境不同的氢原子;谱线最高者表示有________个化学环境相同的氢原子;谱线最低者表示有________个化学环境相同的氢原子。

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科目:高中化学 来源: 题型:


关于氨基酸的下列叙述,不正确的是(  )

A.氨基酸都是晶体,一般能溶于水

B.氨基酸都不能发生水解反应

C.氨基酸是两性化合物,能与酸、碱反应生成盐

D.天然蛋白质水解最终可以得到α­氨基酸、β­氨基酸等多种氨基酸

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科目:高中化学 来源: 题型:


做以下实验可证明氨基乙酸晶体中,同时存在羧基和氨基,请填空。

(1)在一支试管中加入2 mL蒸馏水,再加入1滴极稀的烧碱溶液,在此溶液中加入两滴酚酞试液,此时溶液稍显粉红色,然后加入一小粒氨基乙酸晶体,溶液的粉红色褪去。说明氨基乙酸分子中有________基,显示出了________性,反应的离子方程式为________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(2)同样在盛有蒸馏水的试管中加入紫色石蕊试液及一滴稀盐酸,使溶液稍显红色,然后加入一小粒氨基乙酸晶体,溶液由红色转变为紫色,说明氨基乙酸分子中有________基,显示出了________性,反应的离子方程式为______________________________。

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科目:高中化学 来源: 题型:


阿斯巴甜(APM)是一种甜度高、味美而热量低的甜味剂,其结构简式如图所示。

(1)下列关于APM的说法中,不正确的是________(填字母)。

A.属于糖类化合物

B.分子式为C14H18N2O5

C.既能与酸反应,又能与碱反应

D.能发生酯化反应,但不能发生加成反应

(2)APM在人体胃肠道酶作用下彻底水解生成的产物中,相对分子质量最小的是________(填结构简式),其官能团名称为________。

(3)苯丙氨酸()是合成APM的原料之一。苯丙氨酸的一种合成途径如下图所示:

已知醛或酮可以发生如下反应:

①D→E的反应类型为________________。

②A的结构简式为________________。

③写出C→D反应的化学方程式:________________________________________

________________________________________________________________________。

④某苯的同系物苯环上的一硝基取代物只有一种,该一硝基取代物W是苯丙氨酸的同分异构体。W的结构简式为_________________________________________________。

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科目:高中化学 来源: 题型:


非血红素铁是食物中的铁存在的形式之一,主要是三价铁与蛋白质和羧酸结合成络合物。

(1)Fe2+基态核外电子排布式为               。

(2)KSCN是检验Fe3+的试剂之一,与SCN-互为等电子体的一种分子为▲(填化学式)。

(3)蛋白质分子中氨基氮原子的轨道杂化类型是    ;

1mol 乙酸分子中含有σ的键的数目为      。

(4)把氯气通入黄血盐(K4)溶液中,得到

赤血盐(K3),写出该变化的化学方程

式                        。

(5)FeO晶胞结构如右图所示,FeO晶体中Fe2+配位数为     。

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科目:高中化学 来源: 题型:


等质量的下列物质与足量稀硝酸反应,放出NO物质的量最多的是(    )

A.Fe(OH)2         B.Fe2O3        C. FeO          D.Fe3O4

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