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下列说法正确的是( )
A.纤维素和淀粉遇碘水均显蓝色
B.蛋白质、乙酸和葡萄糖均属电解质
C.在浓硫酸存在下,苯与浓硝酸共热生成硝基苯的反应属于取代反应
D.乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇
【答案】分析:A.碘单质遇淀粉变蓝色;
B.在水溶液里或熔融状态下能导电的化合物是电解质,在水溶液里或熔融状态下都不导电的化合物是非电解质;
C.分子中原子或基团被其他原子或原子团所取代的反应称取代反应;
D.食用植物油是高级脂肪酸甘油酯.
解答:解:A.碘单质遇淀粉变蓝色,纤维素遇碘水不变色,故A错误;
B.乙酸是电解质,蛋白质是两性电解质,葡萄糖均属电解质,故B错误;
C.硝基取代苯环上的H原子生成硝基苯,是取代反应,故C正确;
D.食用植物油是高级脂肪酸甘油酯,水解生成高级脂肪酸和甘油,故D错误.
故选C.
点评:本题考查淀粉的检验、电解质、取代反应、油脂的水解等,题目难度不大,注意食用植物油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯.
练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

化学是一门实用科学,生活中处处有化学.下列说法正确的是(  )

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列说法正确的是(  )

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科目:高中化学 来源: 题型:

硫酸工业流程如下所示:

(1)催化反应室发生反应的化学方程式是:
2SO2(g)+O2(g)
催化剂
.
2SO3(g)
2SO2(g)+O2(g)
催化剂
.
2SO3(g)

该反应通常用V2O5作催化剂,其催化机理可能是:V2O5氧化SO2时,自身被还原为四价钒化合物;四价钒化合物再被O2氧化.写出该催化循环机理的化学方程式:
SO2+V2O5=SO3+2VO2、O2+4VO2=2V2O5
SO2+V2O5=SO3+2VO2、O2+4VO2=2V2O5

(2)依据流程图判断下列说法正确的是
ac
ac
(填字母).
a.过量空气能提高SO2的转化率
b.使用催化剂能提高SO2的反应速率和转化率
c.用98%的硫酸吸收SO3,可以避免形成酸雾并提高吸收率
(3)每160g SO3气体与H2O(l)化合放出260.6kJ的热量,该反应的热化学方程式是
SO3(g)+H2O(l)=H2SO4(l);△H=-130.3kJ/mol
SO3(g)+H2O(l)=H2SO4(l);△H=-130.3kJ/mol

(4)吸收塔排出的尾气先用氨水吸收,再用浓硫酸处理.这样做除了防止SO2污染环境并得到铵盐外,主要目的是:
得到较高浓度的SO2,原料循环再利用
得到较高浓度的SO2,原料循环再利用

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科目:高中化学 来源: 题型:

甲醇质子交换膜燃料电池中将甲醇蒸气转化为氢气的两种反应原理是
①CH3OH(g)+H2O(g)=CO2(g)+3H2(g)△H=+49.0kJ/mol
②CH3OH(g)+
1
2
O2(g)=CO2(g)+2H2(g)△H=-192.9kJ/mol
根据上述反应,下列说法正确的是(  )

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科目:高中化学 来源: 题型:

灰锡(以粉末状存在)和白锡是锡的两种同素异形体.已知:
①Sn(s,白)+2HCl(aq)═SnCl2(aq)+H2(g)△H1
②Sn(s,灰)+2HCl(aq)═SnCl2(aq)+H2(g)△H2
③Sn(s,灰)Sn(s,白)△H3=+2.1kJ?mol-1
下列说法正确的是(  )

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