精英家教网 > 高中化学 > 题目详情

下列说法中,不正确的是(  )

A.醋酸铅等重金属盐可使蛋白质变性

B.油脂只能在碱性条件下发生水解反应

C.甲醛能发生氧化反应、还原反应和缩聚反应

D.氨基酸能与盐酸和氢氧化钠溶液分别发生反应


B [解析] 醋酸铅是重金属盐,重金属盐能使蛋白质变性,A项正确;油脂是高级脂肪酸的甘油酯,在酸性和碱性条件下都可以水解,B项错误;甲醛中的醛基易被氧化为羧基,甲醛可以被氢气还原为甲醇,也能在一定条件下与苯酚发生缩聚反应,C项正确;氨基酸中氨基显碱性,可以与盐酸发生反应,羧基显酸性,可以和氢氧化钠溶液发生反应,D项正确。


练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:


按要求填写下列空格。

(1)

                   按系统命名法命名为:                                     

(2)分子式为C5H12的烃的同分异构体共有       种。写出其中一种的结构简式                         

(3)写出实验室制取溴苯的化学方程式:                                           

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:


实验室合成乙酸乙酯的步骤如下:在圆底烧瓶内加入乙醇、浓硫酸和乙酸,瓶口竖直安装通有冷却水的冷凝管(使反应混合物的蒸气冷凝为液体流回烧瓶内)。加热回流一段时间后换成蒸馏装置进行蒸馏,得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗产品。请回答下列问题:

(1)在烧瓶中除了加入乙醇、浓硫酸和乙酸外,还应放入________,目的是________________。

(2)反应中加入过量的乙醇,目的是________________。

(3)如果将上述实验步骤改为在蒸馏烧瓶内先加入乙醇和浓硫酸,然后通过分液漏斗边滴加乙酸,边加热蒸馏。这样操作可以提高酯的产率,其原因是____________________________ ____________________________________________________________________________________________________________________。

(4)现拟分离含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗产品,下图是分离操作步骤流程图。请在图中圆括号内填入适当的试剂,在方括号内填入适当的分离方法。

试剂a是________,试剂b是__________;分离方法①是____________________,分离方法②是____________,分离方法③是____________。

(5)在得到的A中加入无水碳酸钠粉末,振荡,目的是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:


要除去铜屑中的少量铁屑。某同学设计了以下两个实验方案:

过滤―→洗涤

过滤―→洗涤

(1)写出两个实验方案中有关反应的离子方程式:

①________________________________________________________________________;

②________________________________________________________________________。

(2)以上两个实验方案中,你愿意选择的是_______________________________。

理由是_____________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(3)你是否有更简便的方法?写出你的做法。

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:


下列说法正确的是(  )

A.金属汞一旦洒落在实验室地面或桌面时,必须尽可能收集,并深埋处理

B.用pH计、电导率仪(一种测量溶液导电能力的仪器)均可监测乙酸乙酯的水解程度

C.邻苯二甲酸氢钾可用于标定NaOH溶液的浓度。假如称量邻苯二甲酸氢钾时电子天平读数比实际质量偏大,则测得的NaOH溶液浓度比实际浓度偏小

D.向某溶液中加入茚三酮试剂,加热煮沸后溶液若出现蓝色,则可判断该溶液含有蛋白质

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:


下列元素中,最高正化合价数值最大的是

A. Na           B. P                    C. C1               D. C

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:


 下列物质中,在一定条件下既能发生加成反应,也能发生取代反应,但不能使KMnO4酸性溶液褪色的是

A. 乙烷         B. 苯               C. 乙烯             D. 乙醇

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:


某实验小组同学进行如下实验,以探究化学反应中的能量变化。

(1)实验表明:①中的温度降低,由此判断氢氧化钡晶体与氯化铵晶体反应是____________(填“吸热”或“放热”)反应。

(2)实验②中,该小组同学在烧杯中加入5 mL 1.0 mol/L盐酸,再放入用砂纸打磨过的铝条,观察产生H2的速率,如图A所示,该反应是____________(填“吸热”或“放热”)反应,其能量变化可用下图中的____________(填“B”或“C”)表示。

图A中0一tl段化学反应速率变化的原因是_________________________________。

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:


在电子工业中利用镁制取硅的反应为2Mg+SiO22MgO+Si,同时会发生副反应:2Mg+SiMg2Si,Mg2Si遇盐酸迅速反应生成SiH4(硅烷),SiH4在常温下是一种不稳定、易自然的气体。下图是进行Mg与SiO2反应的实验装置。试回答下列问题:

(1)由于O2和H2O(g)的存在对该实验有不良影响,实验中应通入X气体作为保护气,在A、B、C三种仪器中应加入的试剂分别是:A________,B________,C______(填序号)。

①稀硫酸 ②浓硫酸 ③稀盐酸 ④石灰石 ⑤纯碱 ⑥锌粒

(2)实验开始时,必须先通入X气体,再加热反应物,其理由是_____________________,

当反应引发后,移走酒精灯,反应能继续进行,其原因是

________________________________________________________________________。

(3)反应结束后,待冷却至常温时,往反应后的混合物中加入稀盐酸,可观察到闪亮的火星,产生此现象的原因用化学方程式表示为

①________________________________________________________________________,

②________________________________________________________________________。

查看答案和解析>>

同步练习册答案