A. | 多糖和蛋白质都是高分子化合物 | |
B. | 淀粉和纤维素分子式相同、结构不同,二者互为同分异构体 | |
C. | 蛋白质和多糖在一定条件下都能发生水解反应 | |
D. | 蛋白质具有酸碱两性 |
分析 A.多糖和蛋白质的相对分子质量均在10000以上;
B.淀粉和纤维素分子式均为(C6H10O5)n,但n不同;
C.蛋白质含-CONH-,多糖可水解生成单糖;
D.蛋白质含氨基、-COOH.
解答 解:A.多糖和蛋白质的相对分子质量均在10000以上,则均为高分子化合物,故A正确;
B.淀粉和纤维素分子式均为(C6H10O5)n,但n不同,二者不是同分异构体,故B错误;
C.蛋白质含-CONH-,多糖可水解生成单糖,蛋白质可水解生成氨基酸,在一定条件下都能发生水解反应,故C正确;
D.蛋白质含氨基、-COOH,可与酸、碱反应,具有两性,故D正确;
故选B.
点评 本题考查有机物的结构与性质,为高频考点,把握官能团与性质、有机反应为解答的关键,侧重分析与应用能力的考查,注意基本营养物质的组成和性质,题目难度不大.
科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 溴苯中混有溴,加入碘化钾溶液后用汽油萃取 | |
B. | 乙酸乙酯中混有乙酸,加入 NaO H 溶液加热后用分液漏斗分液 | |
C. | 乙烷中混有乙烯,通过盛有酸性 KMnO4 溶液的洗气瓶洗气 | |
D. | 乙醇中混有水,加入生石灰,再加热蒸馏 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 泡沫灭火器内分别装有硫酸铝、碳酸钠溶液以及发泡剂 | |
B. | 明巩既可用做净水剂,也可用作消毒剂 | |
C. | PM2.5是指直径大于2.5微米的颗粒污染物 | |
D. | 维生素C具有还原性,可用作食品抗氧化剂 |
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科目:高中化学 来源: 题型:推断题
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | c(OH 一)>c(H +)时,a=b | B. | c(K +)>c(CH 3COO -)时,a>b | ||
C. | c(OH 一)=c(H +)时,a>b | D. | c(K +)<c(CH 3COO-)时,a<b |
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科目:高中化学 来源: 题型:填空题
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 当消耗CH3COOH的速率与消耗H2O2的速率相等时,反应达到限度 | |
B. | 达反应限度时,CH3COOH、H2O2、CH3COOOH的浓度均不再变化 | |
C. | 达反应限度时,CH3COOH不再与H2O2发生反应 | |
D. | 若在反应中适当降低CH3COOH浓度,可提高反应速率 |
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科目:高中化学 来源: 题型:解答题
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
选项 | 实验操作 | 实验现象 | 结论 |
A | 将1g碳酸钠固体和1g碳酸氢钠固体分别加入两支试管,加10mL水溶解后,滴加1~2滴酚酞溶液 | 碳酸钠溶液显红色,碳酸氢钠溶液显浅红色 | 碳酸钠溶液碱性比碳酸氢钠溶液碱性强 |
B | 除锈的铁钉在浓硝酸中浸泡后,用蒸馏水洗净,再加入CuSO4溶液中 | 无明显现象 | 铁不与CuSO4溶液反应 |
C | 将SO2和CO2气体分别通入水中至饱和,立即用pH计测两溶液的pH | 前者的pH小于后者 | H2SO3酸性强于H2CO3 |
D | 向2mL0.1mol/LNa2S溶液中滴入几滴0.1mol/LZnSO4溶液,再加入几滴0.1mol/LCuSO4溶液 | 开始有白色沉淀生成,后又有黑色沉淀生成 | 溶度积(Ksp):ZnS>CuS |
A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
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