Question

下列实验不能达到预期目的是（　　）

• A、将动物油（如牛油等）与食盐溶液共热以制造肥皂
• B、用水果（如葡萄等）自制甜酒酿
• C、多吃海带，可预防因缺碘引起的甲状腺肿大
• D、热水瓶胆内的水垢[主要成分CaCO₃、Mg（OH）₂]用食醋清洗

Answer 1

考点：油脂的性质、组成与结构,微量元素对人体健康的重要作用

专题：化学应用

分析：A、根据油脂在碱性条件下水解可制造肥皂；
B、葡糖糖分解得到乙醇和二氧化碳；
C、多吃海带可以预防甲状腺肿大，这是因为海带中含有较多的碘元素；
D、根据水垢的主要成分、酸的化学性质进行分析．

解答： 解：A、将动物油（如牛油等）与氢氧化钠溶液共热以制造肥皂，故A错误；
B、用水果（如葡萄等）利用葡糖糖分解得到乙醇和二氧化碳，可自制甜酒酿，故B正确；
C、海带中含有较多的碘元素，多吃海带，可预防因缺碘引起的甲状腺肿大，故C正确；
D、水垢的主要成分是Mg（OH）₂和CaCO₃都是难溶性的，均能与醋酸反应，生成可溶性的盐而除去，故D正确；
故选A．

点评：本题考查物质的性质与用途，为高频考点，侧重于化学与生活、生产的考查，注意相关物质在生活、生产中的重要应用即可解答，题目难度不大．