精英家教网 > 高中化学 > 题目详情

【题目】下列关于油脂和乙酸乙酯的比较正确的是(

A.油脂和乙酸乙酯都是纯净物,在室温下都是液体

B.油脂和乙酸乙酯在碱性条件下的水解反应都是皂化反应

C.乙酸乙酯和油脂都有果香味,乙酸乙酯是一种特殊的油脂

D.油脂和乙酸乙酯都难溶于水,而易溶于有机溶剂

【答案】D

【解析】

A.油脂是混合物,乙酸乙酯是纯净物,有些油脂在室温下呈固态(脂肪),有些在室温下呈液态(植物油),A错误;

B.油脂在碱性条件下的水解反应叫作皂化反应,乙酸乙酯的水解反应不叫皂化反应,B错误;

C.油脂属于酯类,是一类特殊的酯,不具有果香味,C错误;

D.酯类难溶于水,而易溶于有机溶剂,D正确;

故选D

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】已知溶液中主要存在下列离子,试判断该溶液的溶质并写出其电离方程式:

(1)HCH3COO-__________________________________

(2)Fe3SO42-____________________________________

(3)NaHCO3-____________________________________

(4)H+HS-S2-___________________________________

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】秋冬季是雾霾高发季节,其中汽车尾气和燃煤尾气是造成雾霾的主要原因之一。

(1)工业上利用甲烷催化还原NOX可减少氮氧化物的排放。已知:

CH4(g)+4NO2(g)4NO(g)+CO2(g)+2H2O(g)△H=-574kJ/mol

CH4(g)+4NO(g)2N2(g)+CO2(g)+2H2O(g)△H=-1160kJ/mol

甲烷直接将NO2还原为N2的热化学方程式为_______________________________

(2)汽车尾气催化净化是控制汽车尾气排放、减少汽车尾气污染的最有效的手段,主要原理为2NO(g)+2CO(g)N2(g)+2CO2(g)△H<O。向一定条件下的恒容密闭容器中充入NO和CO,用传感器测得该反应在不同时刻NO和CO的浓度如下表所示:

时间/s

0

1

2

3

4

c(NO)/mol·L-1

9.00×10-3

4.00×10-3

2.00×10-3

1.00×10-3

1.00×10-3

c(CO)/mol·L-1

9.00×10-3

4.00×10-3

2.00×10-3

1.00×10-3

1.00×10-3

①下列可判断反应达到平衡状态的是___________(填字母代号)。

A.c(NO)不再改变 B.c(NO)/c(CO)不再改变

C.c(NO)/c(CO2)不再改变 D.V(CO)=V(CO2)

②此条件下达到平衡时,计算该反应的平衡常数K=________

③为了提高尾气处理的效果,可采取的措施有_____________________(写出两种即可)。

(3)工业上常采用“碱溶液吸收”的方法来同时吸收SO2和氮的氧化物气体(NOx),请写出氢氧化钠溶液吸收NO和NO2(两者体积比1:1)的离子方程式 ___________________

(4)铈元素(Ce)是镧系金属中自然丰度最高的一种,常见有+3、+4两种价态。雾霾中含有大量的污染物NO,可以被含Ce4+的溶液吸收,生成NO2、NO3(两者物质的量之比为1:1)。可采用电解法将上述吸收液中的NO2-转化为无毒物质,同时再生Ce4+,其原理如下图所示。

①Ce4+从电解槽的_____(填字母代号)口流出。

②写出阴极的电极反应式:______________

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】工业上常用钒炉渣(主要含FeO·V2O5,还有少量SiO2、P2O5等杂质)提取V2O5的流程如下:

(1)焙烧的目的是将FeO·V2O3转化为可溶性NaVO3,该过程中被氧化的元素是_______________;浸出渣的主要成分为____________________(填化学式)。

(2)MgSO4溶液除硅、磷时,滤渣的主要成分为__________

(3)在焙烧NH4VO3的过程中,固体质量的减少值(纵坐标)随温度变化的曲线如图所示,210℃时,剩余固体物质的化学式为_____________________

(4)V2O5冶炼金属钒采用铝热法,引发铝热反应的实验操作是__________________.

(5)V2O5溶于足量稀硫酸得到250mL(VO2)2SO4溶液。取25.00mL该溶液于锥形瓶中,用0.1000 mol·L-1H2C2O4标准溶液进行滴定,达到滴定终点时消耗标准溶液的体积为20.00mL。已知滴定过程中H2C2O4被氧化为CO2,VO2+(黄色)被还原为VO2+(蓝色)。

①该滴定实验不需要另外加入指示剂,达到滴定终点的现象是___________________

②(VO2)2SO4溶液中溶质的物质的量浓度为___________________

③达到滴定终点时,俯视滴定管读数将使结果_________(填“偏高”、“偏低”或“无影响”)。

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】雾霾已经成为部分城市发展的障碍。雾霾形成的最主要原因是人为排放,其中汽车尾气污染对雾霾的“贡献”逐年增加。回答下列问题:

(1)汽车尾气中含有NO,N2与O2生成NO的过程如下:

①1 mol O2与1 mol N2的总能量比2 mol NO的总能量________(填“高”或“低”)。

N2(g)+O2(g)===NO(g)的ΔH________

③NO与CO反应的热化学方程式可以表示为2NO(g)+2CO(g)2CO2(g)+N2(g) ΔHa kJ·mol-1,但该反应速率很慢,若使用机动车尾气催化转化器,可以使尾气中的NO与CO转化成无害物质排出。上述反应在使用“催化转化器”后,a________(选填“增大”“减小”或“不变”)。

(2)氢能源是绿色燃料,可以减少汽车尾气的排放,利用甲醇与水蒸气反应可以制备氢气:CH3OH(g)+H2O(g)===CO2(g)+3H2(g) ΔH1。下图是该反应的能量变化图:

①通过图中信息可判断反应CH3OH(g)+H2O(g)===CO2(g)+3H2(g)的ΔH1________(选填“>”“=”或“<”)0。

②图中途径(Ⅱ)的条件是_______________,途径(Ⅰ)的反应热________(选填“>”“=”或“<”)途径(Ⅱ)的反应热。

③已知下列两个热化学方程式:

H2(g)+O2(g)===H2O(g) ΔH2

2CH3OH(g)+3O2(g)===2CO2(g)+4H2O(g) ΔH3

ΔH1、ΔH2、ΔH3三者的关系式为:____________________

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】对一定量气体体积的探究。

已知1 mol不同气体在不同条件下的体积:

化学式

条件

1 mol气体体积/L

H2

0 ℃,101 kPa

22.4

O2

0 ℃,101 kPa

22.4

CO

0 ℃,101 kPa

22.4

H2

0 ℃,202 kPa

11.2

CO2

0 ℃,202 kPa

11.2

N2

273 ℃,202 kPa

22.4

NH3

273 ℃,202 kPa

22.4

(1)从上表分析得出的结论:

①1 mol任何气体,在标准状况下的体积都约为________

②1 mol不同的气体,在不同的条件下,体积________(填“一定”“一定不”或“不一定”)相等。

(2)理论依据:相同条件下,1 mol任何气体的体积几乎相等,原因是:

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

(3)应用:在标准状况下,4 g O2的体积为多少升?(写出计算过程)___________________________________________________________________________

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】溴及其化合物广泛用于医药、塑料阻燃剂等,苦卤提溴的工业流程如下:

(1)Cl2和苦卤中的Br反应生成Br2的离子方程式是_____

(2)结合元素周期律解释Cl的非金属性强于Br的原因:_____

(3)吸收塔中,A吸收了Br2后的溶液中含有BrBrO3,则A_____(填序号)。

aNaCl溶液 bNa2CO3溶液 cSO2气体

(4)从吸收塔出来的溶液中加入稀H2SO4得到Br2的离子方程式是_____

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】化学与环境保护、建筑材料、人体健康息息相关。

(1)2015年冬季我国出现大范围雾霾天气许多城市发布PM2.5重度污染警报。

下列行为不会增加城市大气中PM2.5浓度的是______(填序号)。

a.燃放烟花爆竹

b.露天焚烧落叶

c.为城市主干道洒水保洁

燃煤气化有助于减少PM2.5写出焦炭与水蒸气反应的化学方程式______________________________

(2)材料是人类赖以生存和发展的重要物质基础。

下列材料属于塑料的是______(填序号)。

a.钢化玻璃     b.有机玻璃     c.石英玻璃

金刚石俗称钻石它的主要成分是________(填序号)。

a.C b.SiO2 c.Al2O3

生产硅酸盐水泥和普通玻璃都需用到的共同原料是____(填序号)。

a.石灰石   b.纯碱    c.黏土   d.石英

(3)药店中常用药品很多a.碘酒,b.青霉素,c.阿司匹林,d.胃舒平(含氢氧化铝)。

碘酒是__________(纯净物混合物”)。

在使用前一定要进行皮肤敏感试验(皮试)的是______(填序号)。

用离子方程式解释胃舒平可作为抗酸药的原因:____________________________

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】大气压强对许多物理实验和化学实验有着重要影响,制取氨气并完成喷泉实验。

12

(1)检验圆底烧瓶中氨气收集满的方法是_________________________________

(2)用图1装置进行喷泉实验,上部烧瓶已装满干燥氨气,引发水上喷的操作是________,该实验的原理是________________________________________

(3)如果只提供如图2的装置,请说明引发喷泉的方法:______________________

查看答案和解析>>

同步练习册答案