Question

甘氨酸和丙氨酸混合后，在一定条件下发生反应生成的二肽有（　　）

A．

4种

B．

3种

C．

2种

D．

1种

Answer 1

考点：

氨基酸、蛋白质的结构和性质特点．

专题：

糖类与蛋白质专题．

分析：

氨基酸形成肽键原理为羧基提供﹣OH，氨基提供﹣H，两个氨基酸分子脱去一个水分子脱水结合形成二肽，既要考虑不同氨基酸分子间生成二肽，又要考虑同种氨基酸分子间形成二肽．

解答：

解：氨基酸生成二肽，就是两个氨基酸分子脱去一个水分子．

当同种氨基酸脱水，生成2种二肽；

当是异种氨基酸脱水：可以是甘氨酸脱去羟基，丙氨酸脱氢；也可以丙氨酸脱羟基，甘氨酸脱去氢，生成2种二肽．

所以共有4种．

故选：A

点评：

考查氨基酸成肽键性质，难度较小，关键在于形成肽键既要考虑不同氨基酸分子间形成肽键，又要考虑同种氨基酸分子间形成肽键．