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维生素C具有的性质是(  )
A.难溶于水B.强还原性C.强氧化性D.加热难分解
维生素C具有的性质有易溶于水、受热分解、强还原性等,是一种常用的抗氧化剂,
故选B.
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维生素C具有的性质是(  )

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维生素C可使碘的淀粉溶液蓝色褪去,说明维生素C具有的性质是(  )

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鲜榨果汁露置在空气中会很快变色,营养丧失,因此最好是即榨即饮用,这说明维生素C具有的性质是(  )
A、酸性B、碱性C、氧化性D、还原性

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