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生活中的一些问题常常涉及到化学知识.下列叙述中不正确的是(  )
A、玉米中的淀粉一经水解,就酿成了酒
B、将馒头在嘴里咀嚼有甜味,是因为淀粉在唾液酶催化下水解生成葡萄糖
C、棉花的主要成分是纤维素
D、未成熟的苹果遇碘水会变蓝
考点:淀粉的性质和用途,纤维素的性质和用途
专题:糖类与蛋白质专题
分析:A.淀粉水解的产物是葡萄糖;
B.馒头中含有淀粉,淀粉在唾液酶催化下水解生成葡萄糖;
C.棉花的主要成分是纤维素;
D.碘遇到淀粉变蓝.
解答: 解:A.淀粉水解的产物是葡萄糖,葡萄糖经过发酵分解才能转化成乙醇,故A错误;
B.馒头中含有淀粉,淀粉在唾液酶催化下水解生成葡萄糖,故B正确;
C.棉花的主要成分是纤维素,故C正确;
D.未成熟的苹果含有大量的淀粉,碘遇到淀粉变蓝,故D正确;
故选:A.
点评:本题考查了淀粉、纤维素的性质,题目难度不大,熟悉淀粉、纤维素的结构和性质是解题的关键,注意淀粉和纤维素都属于多糖,水解的共同产物为葡萄糖.
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:

下列物质中,属于酸性氧化物但不溶于水的是(  )
A、三氧化硫B、二氧化硅
C、二氧化碳D、氧化铁

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科目:高中化学 来源: 题型:

熔融盐燃料电池具有高的发电效率,因而受到重视.用Li2CO3和Na2CO3的熔融盐混合物作电解质,一极通CO气体,另一极通O2和CO2混合气体,可制得在650℃下工作的燃料电池.已知该电池总反应为:2CO+O2═2CO2.则下列说法中正确的是(  )
A、通CO的一极是电池的正极
B、该电池工作过程中需不断补充CO和O2,CO2可循环利用
C、负极反应式:O2+2CO2+4e-═2CO32-
D、该电池工作过程中有蓝色火焰产生

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科目:高中化学 来源: 题型:

已知铅蓄电池Pb+PbO2+2H2SO4═2PbSO4+2H2O 在充电时作电解池,放电时作原电池.铅蓄电池上有两个接线柱,一个接线柱旁标有“+”,另一个接线柱旁标有“-”.下列说法中正确的是(  )
A、标有“+”的接线柱,充电时作阳极,放电时作负极
B、放电时PbO2作正极,电池工作一段时间后电解质溶液密度会减少
C、充电时电路中通过0.1mol电子时,电解质溶液有0.2mol H2SO4产生
D、充电时阳极中PbSO4被还原为PbO2

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科目:高中化学 来源: 题型:

化石燃料仍然是当今世界上使用最多的能源,化石燃料的利用还存在着有待解决的问题,化学科学的发展为解决燃料利用中的问题提供了可能,下列做法不适宜的是(  )
A、研究燃料充分燃烧的条件,提高燃料的利用率
B、在煤炭燃烧过程中加入生石灰,减少二氧化硫的排放
C、开发氢能、核能、太阳能等洁净、高效的新能源
D、大力发展火力发电以缓解电力供应不足的情况

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列关于电解质叙述正确的是(  )
A、CO2溶于水能部分电离,故CO2属于弱电解质
B、溶于水后能电离出氢离子的化合物都是酸
C、硫酸钡难溶于水,但硫酸钡属强电解质
D、强电解质溶液的导电性比弱电解质溶液的导电性强

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列关于芳香烃的叙述中不正确的是(  )
A、乙烷和甲苯中都含有甲基,甲苯可以被酸性KMnO4溶液氧化成苯甲酸,而乙烷不能被其氧化,说明苯环对侧链产生了影响
B、苯和浓硝酸、浓硫酸混合物在100-110℃才能生成二硝基苯,而甲苯在100℃时即可生成三硝基甲苯,说明甲基对苯环产生了影响
C、甲苯、苯乙烯、萘、硝基苯均属于芳香烃,其工业上主要来源为石油和煤
D、除去苯中混入的少量甲苯可加入适量的酸性KMnO4溶液,充分反应后再加入足量的NaOH溶液,然后分液即可

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列表示对应化学反应的离子方程式正确的是(  )
A、向银氨溶液中滴加乙醛:CH3CHO+2[Ag(NH32]++H2O
水浴加热
 CH3COO-+NH4++3NH3+2Ag↓+2H+
B、苯酚钠溶液中通入少量CO2+H2O+CO2+HCO3-
C、硫酸氢铵溶液中滴加少量NaOH溶液:H++NH4++2OH-═NH3?H2O+H2O
D、氯乙酸与足量的氢氧化钠溶液共热:CH2ClCOOH+OH-→CH2ClCOO-+H2O

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科目:高中化学 来源: 题型:

实验室里从海藻中提取碘的流程图如图1所示:

(1)指出制取碘的过程中有关的实验操作名称:①
 
,②
 

(2)灼烧海藻时,除需要三脚架外,还需要用到的仪器是
 
(从下列仪器中选择所需的仪器,将标号字母填写在空白处).
A.烧杯  B.坩埚  C.表面皿  D.泥三角  E.酒精灯 F.干燥器
(3)提取碘的过程中,可供选择的有机溶剂是
 
(填字母序号).
A.甲苯、酒精 B.四氯化碳、苯  C.汽油、乙酸  D.汽油、甘油
理由是
 
(乙酸、甘油均可溶于水)
(4)进行上述蒸馏操作时,最后晶体碘在
 
里聚集.
(5)含碘的有机物溶液中提取碘和回收有机溶剂,还需要经过蒸馏,观察如图2实验装置,指出其错误之处,并指出正确操作
 

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