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酒度是指酒中所含乙醇的体积百分比,如1°(1%)酒是1体积乙醇和99体积水的混合溶液。已知水和乙醇的密度分别为1.0g·cm-3和0.8g·cm-3,试计算52°(52%)“德山大曲”白酒中乙醇的质量分数。

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