精英家教网 > 高中化学 > 题目详情

糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质.请回答:

(1)向蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液可使蛋白质 (填“盐析”或“变性”).

(2)油脂被摄入人体后,在酶的作用下水解生成 (写名称).

(3)氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元,其分子中一定含有的官能团是 (写名称).氨基酸 (填“能”或“不能”)与盐酸反应.

(4)葡萄糖是一种重要的 (填“单”“二”或“多”)糖,部分葡萄糖在体内被氧化生成二氧化碳和水,同时 (填“放出”或“吸收”)能量.写出葡萄糖在体内被氧化的化学方程式:

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源:2017届广东省汕头市高三上学期入学考理综化学试卷(解析版) 题型:实验题

硅孔雀石是一种含铜矿石,含铜形态为CuCO3·Cu(OH)2和CuSiO3·2H2O,同时含有SiO2、FeCO3、Fe2O3、Al2O3等杂质。以其为原料制取硫酸铜的工艺流程如图:

(1) 完成步骤①中稀硫酸与CuSiO3·2H2O反应的化学方程式:

CuSiO3·2H2O+H2SO4=CuSO4 +_______+H2O;双氧水的作用是____

(2) 步骤②调节溶液pH,可以选用的试剂是______

A. CuO B.Fe2O3 C.Al2O3 D Cu(OH)2

(3) 有关氢氧化物开始沉淀和完全沉淀的pH如下表:

氢氧化物

Al(OH)3

Fe(OH)3

Fe(OH)2

Cu(OH)2

开始沉淀的pH

3.3

1.5

6.5

4.2

沉淀完全的pH

5.2

3.7

9.7

6.7

步骤②中,调节pH=4时,所得滤渣B的成分的化学式为

(4) 将滤液B通过 ,过滤等操作可得到硫酸铜晶体。

(5) 测定硫酸铜晶体结晶水的含量时,应将其放入______中灼烧。加热失水后,若在空气中冷却称量,测定结果__ ___(填“偏高”、“偏低”或“不变”)。

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源:2015-2016学年新疆石河子二中高二(下)期末化学试卷(解析版) 题型:选择题

下列与有机物结构、性质相关的叙述错误的是( )

A.乙酸分子中含有羧基,可与NaHCO3溶液反应生成CO2

B.蛋白质和油脂都属于高分子化合物,一定条件下都能水解

C.甲烷和氯气反应生成一氯甲烷与苯和硝酸反应生成硝基苯的反应类型相同

D.苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色,说明苯分子中没有乙烯分子中类似的碳碳双键

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源:2015-2016学年辽宁省高二(下)期末化学试卷(解析版) 题型:选择题

分子式为C3H6ClBr的同分异构体共有(不考虑立体异构)( )

A.4种 B.5种 C.6种 D.7种

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源:2015-2016学年辽宁省高二(下)期末化学试卷(解析版) 题型:选择题

下列推断正确的是( )

A. CO2和CH4都是引起“温室效应”的气体

B. Na2O、Na2O2的组成元素相同,但阳离子和阴离子的数目比不同

C. SO2、NO、NO2都是大气污染气体,在空气中都能稳定存在

D. 分别向新制氯水和久置氯水中滴加少量紫色石蕊试液,充分振荡后溶液都呈红色

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源:2015-2016学年湖南省益阳市国基实验学校高二(上)期中化学试卷(解析版) 题型:选择题

汽车轮胎的主要成分是( )

A.塑料 B.纤维 C.复合材料 D.橡胶

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源:2015-2016学年湖南省益阳市国基实验学校高二(上)期中化学试卷(解析版) 题型:选择题

下列物质中,属于高分子化合物的是( )

A.C5H12 B.(C6H10O5)n C.C6H12O6 D.C12H22O11

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源:2016-2017学年黑龙江大庆实验中学高二上开学考化学卷(解析版) 题型:选择题

在“石蜡→液体石蜡→石蜡蒸气→裂化气”的变化过程中,被破坏的作用力依次是( )

A.范德华力、范德华力、范德华力

B.范德华力、范德华力、共价键

C.范德华力、共价键、共价键

D.共价键、共价键、共价键

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源:2017届湖南省、永兴一中高三上学期8月月考化学试卷(解析版) 题型:选择题

设NA为阿伏加德罗常数的值,下列说法正确的是

A.标准状况下22.4LHF中所含电子数为10NA

B.100mL12mol·L—1盐酸与足量MnO2共热,转移的电子数为0.6NA

C.1mol·L-1Na2CO3溶液中,CO32―的数目小于NA

D.1molCH5+中含有的电子数目为10NA

查看答案和解析>>

同步练习册答案