下列过程中.不涉及化学变化的是 A．甘油加水作护肤剂 B．用明矾净化水 C．烹鱼时加入少量的料酒和食醋可减少腥味.增加香味 D．烧菜用过的铁锅.经放置常出现红棕色斑痕题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

下列过程中，不涉及化学变化的是

A．甘油加水作护肤剂

B．用明矾净化水

C．烹鱼时加入少量的料酒和食醋可减少腥味，增加香味

D．烧菜用过的铁锅，经放置常出现红棕色斑痕

答案：A
提示：

A选项是说甘油加水，甘油分子中只有3个碳原子，却有3个羟基，所以有和水混溶的物理性质，加水没有起化学变化.C选项是说在烹鱼时加料酒和食醋以调味去腥，这是个复杂过程，但是至少部分酒(醇类)和醋(羧酸类)生成了酯(乙酸乙醇，沸点77.1℃)这是化学变化.D选项由于炒菜常有含盐残留物，潮解吸水造成生锈的环境条件，红棕色是铁锈，生锈是学生熟知的化学变化.B选项用明矾净水，这是个复杂的物理化学过程.明矾[KAl(SO₄)₂·12H₂O]水解得到吸附力强的Al(OH)₃，后者吸附杂质形成沉淀.过程中形成了新物质氢氧化铝，所以也包含化学变化.因此只有A项是应选项.

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抗击“非典”期间，过氧乙酸（CH₃COOOH）是广为使用的消毒剂．它可由H₂O₂和冰醋酸反应制取，所以在过氧乙酸中常含有残留的H₂O₂．测定产品中过氧乙酸浓度c₀．涉及下列反应：
①□MnO₄^-+□H₂O₂+□H⁺═□Mn²⁺+□O₂↑+□H₂O
②H₂O₂+2I^-+2H⁺═I₂+2H₂O
③CH₃COOOH+2I^-+2H⁺═CH₃COOH+I₂+H₂O
④I₂+2S₂O₃^2-═2I^-+S₄O₆^2-
请回答以下问题：
（l）配平反应①的离子方程式（配平系数填入以下方框内）：
①

MnO₄^-+

H₂O₂+

H⁺═

Mn²⁺+

O₂↑+

H₂O
（2）用单线桥法在上面已配平的化学方程式上标出电子转移的方向和数目

：
（3）用Na₂S₂O₃标准溶液滴定I₂时（反应④）选用的指示剂是

淀粉溶液

．
（4）取b₀L待测液，用硫酸使溶液酸化，再用浓度为a₁mol?L^-1的KMnO₄标准溶液滴定其中的H₂O₂，耗用的KMnO₄体积为b₁L（反应①，滴定过程中KMnO₄不与过氧乙酸反应）．另取b₀L待测液，加入过量的KI，并用硫酸使溶液酸化，此时过氧乙酸和残留的H₂O₂都能跟 KI反应生成 I₂（反应②和③）．再用浓度为a₂mol?L^-1的Na₂S₂O₃标准溶液滴定生成的I₂，耗用Na₂S₂O₃溶液体积为b₂L．请根据上述实验数据计算过氧乙酸的浓度（用含a₁、a₂、b₀、b₁、b₂的代数式表示）．c₀=

a2b2-5a1b1

2b0

a2b2-5a1b1

2b0

mol?L^-1．
（5）为计算待测液中过氧乙酸的浓度c₀，加入的KI的质量已过量但没有准确称量，是否影响测定结果

否

（填是或否）

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下列过程中，不涉及化学变化的是