精英家教网 > 高中化学 > 题目详情
维生素C常用作食品添加剂中的抗氧化剂,其结构如图,下列关于维生素C的说法中不正确的是(  )
A、能发生氧化反应
B、能发生酯化反应
C、能发生还原反应
D、能发生银镜反应
考点:人体必需的维生素的主要来源及其摄入途径
专题:有机物的化学性质及推断
分析:维生素C含有碳碳双键、羟基等官能团,含醛基的官能团能发生银镜反应,据此解题.
解答: 解:A.羟基能发生氧化反应,故A正确;
B.羟基能发生酯化反应,故B正确;
C.碳碳双键能与氢气加成,能发生还原反应,故C正确;
D.维生素C不含醛基,不能发生银镜反应,故D错误.
故选D.
点评:本题考查有机物的结构与性质,注意习题中的信息分析物质的性质,把握官能团与性质的关系为解答的关键,题目难度不大.
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:

搭载“神舟”七号的运载火箭,其推进剂引燃后发生剧烈反应,产生大量高温气体从火箭尾部喷出.引燃后发生反应生成的气体主要是CO2、H2O、N2、NO,这些气体均为无色,但在卫星发射现场看到火箭喷出大量红棕色烟,产生红棕色烟的主要原因是(  )
A、高温下N2遇空气生成NO2
B、NO遇空气生成NO2
C、CO2与NO反应生成CO和NO2
D、NO和H2O反应生成H2和NO2

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

已知pH=2时淀粉酶不发挥活性作用,将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内,调整pH至2.0,保存于37℃的水浴锅内.过一段时间后,容器内剩余的物质是(  )
A、淀粉、胃蛋白酶、多肽、水
B、唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水
C、唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水
D、唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

下列物质属于纯净物的是(  )
A、稀硫酸B、烧碱
C、水玻璃D、天然气

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

(双选)下列电子式中,错误的是(  )
A、Na+
B、
C、
D、

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

下列过程中发生了化学变化的是(  )
A、红磷隔绝空气加热到416℃升华后冷凝得白磷
B、蒸馏海水制取蒸馏水
C、二氧化碳气体变成干冰
D、氯化钠变成氯离子和钠离子

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

工业生产中用氨水吸收SO2,若将等物质的量的SO2与NH3溶于水充分反应,写出该反应的离子方程式
 
,所得溶液呈
 
性.

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

下面是某同学研究氯水漂白性的一个探究性实验片断.
活动记录
观察:氯气的颜色:黄绿色;氯水的颜色:淡黄绿色.
结论;氯水呈淡黄绿色,说明氯水中溶有游离的氯气分子.
实验操作:用两根玻璃棒分别蘸取盐酸和氯水,各滴在两片蓝色石蕊试纸上.
实验现象:滴有盐酸的试纸变红,滴有氯水的试纸中间变白,外圈变红.
分析与结论:滴有氯水的蓝色石蕊试纸外圈变红,说明氯水中有能使试纸变红的酸;中间变白,说明氯水中有能够使有色物质褪色的物质.
问题与思考:氯气溶于水发生如下反应:Cl2+H2O═HCl+HClO,溶液中的水和盐酸没有漂白作用,能够使有色物质褪色的物质是氯水中的氯气分子还是氯水中的次氯酸呢?还是二者都有漂白作用?
请你参照他已完成的部分实验活动记录,自己设计一个实验,证明到底是哪种物质有漂白作用.
实验操作
 

实验现象:
 

分析与结论:
 

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

氧化钠投入水中:化学方程式:
 
;离子方程式:
 

查看答案和解析>>

同步练习册答案