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    下列说法正确的是（　　）
    A．食用白糖的主要成分是蔗糖
    B．小苏打的主要成分是碳酸钠
    C．煤气的主要成分是丁烷
    D．植物油的主要成分是高级脂肪酸
    A、日常生活中的白糖，冰糖以及红糖的主要成分就是蔗糖，它也是食品中常用的甜味剂；食用白糖的主要成分是蔗糖，故A正确；
    B、小苏打的成分是碳酸氢钠，碳酸钠的俗称为苏打，故B错误；
    C、煤气是碳和水蒸气高温反应生成的，煤气的成分为一氧化碳和氢气，故C错误；
    D、植物油属于油脂，是高级脂肪酸甘油酯，含不饱和烃基，故D错误；
    故选A．
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