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(4分)维生素C主要存在于蔬菜、水果中,它能增加人体对疾病的抵抗能力。其结构简式为:

请回答:
(1)维生素C的分子式是         
其分子中官能团的名称是             
(2)维生素C可发生的化学反应有            (填序号)。
①加成反应      ②氧化反应      ③消去反应      
(3)向维生素C的水溶液中滴加紫色石蕊试液,试液变红,说明维生素C的水溶液显    性。
(4分,每空一分)   C6H8O 羟基、羰基、碳碳双键 ①②③ 酸性
(1)维生素C分子的不饱和度为3,分子式为C6H8O6,其中含有羟基、羰基、碳碳双键三种官能团
(2)碳碳双键可发生加成、氧化反应,而羟基可发生消去反应,故①②③均符合题意
(3)酸性溶液可使石蕊试液呈红色
练习册系列答案
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

阿斯巴甜(Aspartame,结构简式如图)具有清爽的甜味,甜度约为蔗糖的200倍。下列有关说法不正确的是   (   )
A.分子式为: C14H18N2O5,阿斯巴甜属于蛋白质
B.阿斯巴甜能与H2发生加成反应
C.阿斯巴甜在一定条件下既能与酸反应、又能与碱反应
D.阿斯巴甜在一定条件下能发生水解反应

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

香柠檬油可用于化妆品。香柠檬油中含微量的香柠檬酚和香柠檬醚,其结构分别如图所示。下列说法不正确的是
A.香柠檬醚的分子式为C13H8O4
B.1mol 香柠檬酚最多与3mol溴水发生反应
C.香柠檬酚通过取代反应可转化成香柠檬醚
D.1mol 香柠檬酚在NaOH溶液中水解时能消耗2mol NaOH

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

甲酸、甲酸酯、甲酸钠、醋酸、甘油、福尔马林、葡萄糖、淀粉、多肽、蛋白质物质中,一定条件下能与新制的氢氧化铜反应的物质有                        
A.8种B.9种C.10种D.11种

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

HPE是合成除草剂的重要中间体,其结构简式如下图所示。下列有关HPE的说法正确的是(  )
A.HPE不能跟浓溴水反应
B.HPE分子中有2个手性碳原子
C.HPE在核磁共振氢谱中有6个峰
D.1molHPE最多可以和2molNaOH反应

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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

某有机物A由C、H、O、N四种元素组成,质量分数分别为C:54.8%,H:5.58%,N:7.11%,其余为O,A的相对分子质量不超过300。A是 —氨基酸,并且分子中-NH2和-COOH连在同一个碳原子上,分子中不存在甲基(-CH3),能与FeCl3溶液发生显色反应,1mol A的溶液能与3mol NaOH完全反应。请回答:
(1)有机物A的相对分子质量为              ,其分子式为                        
(2)符合上述条件的有机物A的结构有        种,写出其中的三种结构简式:
_____________________ 、_______________________、________________________。

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列说法中不正确的是                           (   )
A.酸与醇反应一定能生成酯,且酯化反应是可逆反应
B.CO2通人饱和苯酚钠溶液,用分液法可以得到苯酚
C.有机物的n溴代物的同分异构体的数目与m溴代物的同分异构体的数目相等,则m、n一定满足的关系式m+n=6
D.等物质的量的烃或烃的含氧衍生物A和B完全燃烧时,消耗氧气的量相等.则A和B的分子量相差可能为18n或44n(n为正整数)

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

咖啡鞣酸具有较广泛的抗菌作用,其结构简式如右图所示。

关于咖啡鞣酸的下列说法正确的是
A.分子式为C16H20O9
B.可与FeCl3溶液发生显色反应,也可与浓溴水既能发生取代反应又能发生加成反应,且1mol物质最多消耗4 molBr2
C.1mol物质与足量的金属钠反应可消耗Na 6mol,完全水解时可消耗8molNaOH
D.与苯环直接相连的原子都在同一平面上

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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

(6分)利用核磁共振技术测定有机物分子的三维结构的研究获得了2002年诺贝尔化学奖。在有机物分子中,不同氢原子的核磁共振谱中给出的吸收峰也不同,根据吸收峰可以确定有机物分子中氢原子的种类和数目。例如二乙醚的结构简式为: CH3—CH2—O—CH2—CH3其核磁共振谱中给出的吸收峰有两个,如图1所示:


(1)下列物质中其核磁共振氢谱中给出的只有一个吸收峰的是        
A.CH3CH3B.CH3COOHC. CH3COOCH3D. CH3OCH3
(2)化合物A和B的分子式都是C2H4Br2, A的核磁共振氢谱图如图2所示,
则A的结构简式为:           ,请预测B的核磁共振氢谱上有    个吸收峰。

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