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    下列关于油脂的叙述不正确的是（??）
    A．油脂属于酯类
    B．粘有油脂的试管应该用NaOH溶液洗涤
    C．是高级脂肪酸的甘油酯
    D．油脂能水解，酯不能水解
    A．油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯，油脂属于酯，故A正确；
    B．油脂在碱性条件下能水解生成高级脂肪酸钠和甘油，故B正确；
    C．油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯，故C正确；
    D．油脂在酸性条件下水解为甘油和高级脂肪酸，酯在酸性条件下水解生成相应的酸和醇，故D错误．
    故选D．
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    （2009?汕头模拟）下列关于油脂的叙述不正确的是（　　）

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    下列关于油脂的叙述不正确的是（　　）
    A、油脂都不能使溴水褪色B、油脂属于酯类C、油脂无固定的熔沸点D、油脂在一定条件下能发生皂化反应

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