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要使蛋白质从水溶液中析出而又不改变蛋白质的主要性质,应向其中加入(  )

A.大量饱和Na2SO4溶液           B.浓NaOH溶液

C.少量NaCl                 D.浓BaCl2溶液


答案 A

解析 强碱、重金属盐可使蛋白质变性,少量NaCl不能使蛋白质盐析。


练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:


下列说法正确的是                       (  )。

B.氨基酸和淀粉均属于高分子化合物

C.1 mol葡萄糖可水解生成2 mol乳酸(C3H6O3)

D.油脂和蛋白质都是能发生水解反应的高分子化合物

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科目:高中化学 来源: 题型:


下列关于油脂的叙述不正确的是(  )

A.油脂属于酯类

B.天然油脂都没有固定的熔、沸点

C.油脂是高级脂肪酸的甘油酯

D.油脂都不能使溴水褪色

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科目:高中化学 来源: 题型:


 (1)由2个C原子、1个O原子、1个N原子和若干个H原子组成的共价化合物,H原子的数目最多为________个,试写出其中一种的结构简式________________。

(2)若某共价化合物分子中只含有C、N、H三种元素的原子,且以n(C)和n(N)分别表示C和N的原子数目,则H原子数目最多为______________________。

(3)若某共价化合物分子中只含有C、N、O、H四种元素的原子,且以n(C)、n(N)和n(O)分别表示C、N、O的原子数目,则H原子数目最多为____________________。

(4)已知氨基连在苯环上显碱性,连在苯环上显中性。分子式为C7H7NO2的有机物,其结构中有一个苯环和两个侧链。试写出它的四个同分异构体A、B、C、D,其中要求A既有酸性又有碱性,B只有酸性,C只有碱性,D显中性。A______________________;B__________________;C____________________;D____________________。

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口香糖中常用木糖醇作甜味剂,木糖醇可以防止龋齿,木糖醇的结构简式为

,下列有关木糖醇的说法中,正确的是 (  )

A.木糖醇是一种单糖,不能发生水解反应

B.木糖醇能发生酯化反应

C.木糖醇在口腔中易被氧化为酸

D.木糖醇脱去三分子水可得糖醛,结构简式如下图所示

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科目:高中化学 来源: 题型:


某化学兴趣小组欲研究当酶的浓度一定时,反应速率(v)与反应物浓度(c)、温度(T)的关系。以下两个图像是根据实验结论画出的。试根据图像回答下列问题:

(1)图Ⅰ中,反应物达到某一浓度时,反应速率不再上升,其原因是_______________________。

(2)图Ⅱ中,A点所对应的温度是____________。

(3)图Ⅱ中,A点到B点曲线急剧下降,其原因是______________________________

________________________________________________________________________。

(4)将装有酶与反应物的甲、乙两试管分别放入12 ℃和75 ℃水浴锅内,20 min后取出转入37 ℃的水浴锅中保温,两试管反应反应速率变化分别为甲____________,乙____________。

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室温下,体积为2 L的密闭容器中A、B、C三种气体的起始浓度和平衡浓度如下表:

物质

A

B

C

初始浓度/mol·L-1

0.1

0.2

0

平衡浓度/mol·L-1

0.05

0.05

0.1

下列说法中正确的是                                               (  )。

A.发生的反应可表示为A+B2C

B.反应达到平衡时B的转化率为25%

C.若起始时密闭容器中有0.1 mol A、0.1 mol B、0.2 mol C时,反应达平衡时,c(A)=0.05 mol·L-1

D.改变起始时容器中各气体的物质的量,可以改变此反应的平衡常数

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科目:高中化学 来源: 题型:


在一定条件下,容积分别为1 L和2 L的甲、乙两密闭容器中同时充入2 mol A和2 mol B的混合气体,发生如下反应:2A(g)+B(g)xC(g) ΔHQ kJ·mol-1,保持甲、乙两容器温度不变且相同,两容器中有关A的量随时间的变化如图:

(1)根据上述图像判断,x________3(填“>”“=”或“<”)。写出该反应的平衡常数表达式:K=________,已知温度升高时,K值减小,则Q________0(填“>”“=”或“<”)。

(2)用B物质表示从0~3 min内乙容器中反应的平均速率v(B)=________。(结果保留三位小数)

(3)能说明甲容器中反应达到平衡状态的是________(填编号)。

a.2n(A)=n(B)=x·n(C)

b.c(A)、c(B)、c(C)保持一个定值

c.x·v(B)=v(C)

d.甲容器中气体的密度保持不变

(4)甲、乙两容器中反应达到平衡时所耗时间相同,原因可能是__________________________。

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 (1)观察如图所示的两个装置,图1装置中铜电极上产生大量的无色气泡,图2装置中铜电极上无气体产生,而铬电极上产生大量的有色气体。根据上述现象试推测金属铬具有的两种重要化学性质为

________________________________________________________________。

(2)如图是甲烷燃料电池原理示意图,回答下列问题:

①电池的负极是________(填“a”或“b”)电极,该极的电极反应式为________________________________________________________________。

②电池工作一段时间后电解质溶液的pH________(填“增大”、“减小”或“不变”)。

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