Question

昆虫能分泌信息素。下列是一种信息素的结构简式：

CH₃(CH₂)₅CH====CH(CH₂)₉CHO

指出物质中的任意一种官能团，为该官能团提供一种简单的鉴别方法并简述实验现象，写出与鉴别方法有关反应的化学方程式并指出反应类别，完成下表：

官能团	鉴别方法及实验现象	有关反应的化学方程式	反应类别

Answer 1

解析：本题为一道生化综合题。以信息素防治害虫为背景，综合考查了化学中的有机物官能团的鉴别。该信息素分子中有2种官能团，即碳碳双键和醛基。鉴别碳碳双键的方法一般有：①加溴水，现象是溴水褪色；②加高锰酸钾酸性溶液，高锰酸钾酸性溶液紫色褪去。但由于醛基也能使高锰酸钾酸性溶液的紫色褪去，所以只能选①法。鉴别醛基的方法一般有：①加银氨溶液即利用银镜反应；②加新制Cu(OH)₂加热，观察是否有红色沉淀生成。这两种方法在本题中均可用来鉴别醛基。

答案：

官能团	鉴别方法及实验现象	有关反应的化学方程式	反应类别
(碳碳双键)	加溴水溴水褪色	CH3(CH2)5CH====CH(CH2)9CHO+Br2→ CH3(CH2)5CHBr-BrCH(CH2)9CHO	加成反应
—CHO(醛基)	加银氨溶液生成银镜	CH3(CH2)5CH==CH(CH2)9CHO+2［Ag(NH3)2］++2OH-→ CH3(CH2)5CH==CH(CH2)9COO-++2Ag↓+3NH3+H2O	氧化反应