练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中化学 > 题目详情

    苹果酸广泛存在于苹果等水果的果肉中，是一种常用的食品添加剂。经测定，苹果酸的相对分子质量为134，所含各元素的质量分数为： ，其中存在5种不同化学环境的H原子。1mol苹果酸能与2molNaHCO3完全反应、能与足量的Na反应生成1.5molH2的。用乙烯为原料人工合成苹果酸的线路如下：

    已知：

    请回答下列问题：

    （1）苹果酸的分子式为_______ 。A物质的名称为_______。

    （2）F中含有的官能团名称是_______ 。G+B→H的反应类型是_______。

    （3）在合成线路中，C→D这一步骤反应的目的是_____。

    （4）D→E反应的化学方程式为_________.

    （5）苹果酸和NaHCO3完全反应的化学方程式为________。

    （6）与苹果酸含有相同种类和数县的官能团的同分异构体的结构简式为_______。

     

    【答案】

    （1）C4H6O5?? 乙醇

    （2）羟基、羧基?? 加成反应；

    （3）在C分子中引入E原子；

    （4）Br－CH2－COOH+2NaOH HO－CH2－COONa+NaBr+H2O

    （5）+2NaHCO3+2CO2↑+2H2O?

    （6）?? 、

    【解析】

    试题分析：（1）在苹果酸中含有的各元素的原子个数为：C：(134×35.82％)÷12=4;H: (134×4.48％)÷1=6;O: (134×59.70％)÷16=5所以苹果酸的分子式为C4H6O5. 乙烯和水在催化剂存在时发生加成反应生成A乙醇C2H5OH，乙醇催化氧化为B：乙醛CH3CHO，乙醛再催化氧化为C：乙酸CH3COOH。乙酸CH3COOH在PBr3存在时发生取代反应得到D：一溴乙酸BrCH2COOH ；一溴乙酸BrCH2COOH与NaOH的水溶液加热发生取代反应得到E:羟基乙酸钠CH2(OH)COONa. 羟基乙酸钠酸化得到F：羟基乙酸CH2(OH)COOH；所以在F中含有的官能团是羟基和羧基。F：羟基乙酸CH2(OH)COOH催化氧化为OHC-COOH；乙醛（CH3CHO）和OHC-COOH在碱性条件下发生加成反应得到H：NaOOC-CH(OH)-CH2CHO.H酸化得到I：HOOC-CH(OH)-CH2CHO；I催化氧化为J：HOOC-CO-CH2COOH；HOOC-CO-CH2COOH催化加氢可得苹果酸：HOOC-CH(OH)-CH2COOH。（3）在合成线路中，C→D这一步骤反应的目的是为了在C中引入Br原子。（4）D→E反应的化学方程式为（4）Br－CH2－COOH+2NaOH HO－CH2－COONa+NaBr+H2O.（5）苹果酸和NaHCO3完全反应的化学方程式为HOOC-CH(OH)-CH2COOH+2NaHCO3NaOOC-CH(OH)-CH2COONa+2CO2↑+2H2O。（6）同分异构体是化合物有相同的分子式而具有不同的结构的物质。与苹果酸含有相同种类和数县的官能团的同分异构体的结构简式为。

    考点：考查有机物的分子式的计算、结构、性质、反应类型、有机化合物的相互转化、同分异构体的书写即反应的化学方程式的书写的知识。

     

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中化学 来源： 题型：

    有机物X（C4H6O5）广泛存在于许多水果中，苹果、葡萄、西瓜、山楂内较多．该化合物具有如下性质：
    ①1 mol X与足量的金属钠反应产生1.5mol气体；
    ②X与醇、羧酸在一定条件下均生成具有香味的产物；
    ③X在一定程度下分子内脱水的产物（不是环状化合物）可与溴水发生加成反应．
    根据上述信息，对X的结构判断正确的是（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    苹果酸广泛存在于水果肉中，是一种常用的食品添加剂．1mol苹果酸能中和2molNaOH、能与足量的Na反应生成1.5mol的H2．质谱分析测得苹果酸的相对分子质量为134，李比希法分析得知苹果酸中ω（C）=35.82%、ω（H）=4.48%、ω（O）=59.70%，核磁共振氢谱显示苹果酸中存在5种不同环境的H原子．
    苹果酸的人工合成线路如下：
    精英家教网
    已知：
    ①精英家教网
    ②精英家教网
    （1）写出苹果酸的结构简式
     
    ．
    （2）C→D这一步反应的目的是
     
    ；由D生成E的化学方程式为
     
    ．
    （3）上述合成线路中，涉及到的加成反应共有
     
    步．
    （4）苹果酸消去一分子水后的产物与乙二醇发生缩聚反应，生成的高分子化合物可用于制造玻璃钢．写出生成的该高分子化合物反应的化学方程式
     
    ．

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    某有机物X(C4H6O5)广泛存在于许多水果内，尤以苹果、葡萄、西瓜、山楂内为多。该化合物具有如下性质：(      )

    ①1 mol X与足量的金属钠反应产生1．5 mol 气体

    ②X与醇或羧酸在浓H2SO4和加热的条件下均生成有香味的产物

    ③X在一定程度下的分子内脱水产物(不是环状化合物)可和溴水发生加成反应

    根据上述信息，对X的结构判断正确的是

    A．X中肯定有碳碳双键

    B．X中可能有三个羟基和一个“COOR”官能团

    C．X中可能有三个羧基

    D．X中可能有两个羧基和一个羟基

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    苹果酸广泛存在于水果肉中，是一种常用的食品添加剂。1mol苹果酸能中和2molNaOH、能与足量的Na反应生成1.5mol的H2。质谱分析测得苹果酸的相对分子质量为134，李比希法分析得知苹果酸中ω(C)＝35.82％、ω(H)＝4.48％、ω(O)＝59.70％，核磁共振氢谱显示苹果酸中存在5种不同环境的H原子。

    苹果酸的人工合成线路如下：

    已知：

     


    ①

       

    ②

    ⑴写出苹果酸的结构简式  ▲  。

    ⑵C→D这一步反应的目的是  ▲  ；由D生成E的化学方程式为  ▲  。

    ⑶上述合成线路中，涉及到的加成反应共有  ▲  步。

    ⑷苹果酸消去一分子水后的产物与乙二醇发生缩聚反应，生成的高分子化合物可用于制造玻璃钢。写出生成的该高分子化合物反应的化学方程式  ▲  。

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案