精英家教网 > 高中化学 > 题目详情
4.下列说法正确的是(  )
A.油脂水解可得到氨基酸和甘油
B.防腐剂都有一定的毒性,所以不能吃含防腐剂的食品
C.蛋白质溶液、淀粉溶液都属胶体
D.玻璃钢是新型的无机非金属材料

分析 A.油脂水解生成甘油和高级脂肪酸;
B.应控制添加防腐剂的量;
C.根据胶体的定义判断;
D.玻璃钢是一种新型的有机材料.

解答 解:A.油脂水解生成甘油和高级脂肪酸,而蛋白质水解生成氨基酸,故A错误;
B.防腐剂对人体有害,但可防止食品变质,应控制添加防腐剂的量,故B错误;
C.蛋白质溶液、淀粉溶液溶质粒子半径介于胶体粒子半径范围内,具有胶体的性质,故C正确;
D.玻璃钢是一种纤维强化塑料,属于有机材料,故D错误.
故选C.

点评 本题考查较为综合,涉及有机物的性质、添加剂、胶体、材料的使用等知识,侧重于基础知识的考查,题目难度不大.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:解答题

14.有机物A的结构简式为:它可通过不同的反应分别得到下列物质:

(1)A中含氧官能团的名称:羧基、羟基.
(2)在B~G中,不含酯基的化合物是(填编号)C.
(3)指出反应类型:A生成C:消去反应,A生成D:聚合(或缩聚)反应.
(4)1mol C在一定条件下与NaOH溶液、Br2水和H2反应,消耗三种物质最多分别为1、1、4 mol.
(5)按要求写A的所有同分异构体的结构简式:.(注:同一碳原子上连两个或两个以上羟基不稳定,故书写时排除此类化合物.)
①苯环上只有一个取代基②能发生银镜反应③但不能发生水解反应④1mol该物质可与金属钠反应生成1molH2
(6)写出由A制取B的化学方程式:

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:解答题

15.回收铅蓄电池的电极填充物(铅膏,主要含PbO、PbO2、PbSO4),可制备热稳定剂三盐基硫酸铅(组成可表示为3PbO•PbSO4•H2O),其实验流程如图:

(1)物质X可以循环利用,该物质是硝酸.检验流程中使用的Na2SO3溶液是否变质的方法是取少量溶液,加入足量稀盐酸,再加氯化钡溶液,观察是否产生白色沉淀.
(2)从滤液A可提取出一种含结晶水的钠盐副产品.若检验该晶体中结晶水的含量,所需的硅酸盐材质仪器有坩埚、酒精灯、泥三角、玻璃棒、石棉网、干燥器等.
(3)流程中不直接利用H2SO4溶液与PbO、PbCO3反应制取PbSO4,原因可能是PbSO4不溶于水,覆盖在固体表面阻碍反应的进一步发生.
(4)生成三盐基硫酸铅的离子反应方程式为4PbSO4+6OH-=3PbO•PbSO4•H2O+3SO42-+2H2O.
(5)向铅膏浆液中加入Na2SO3溶液的目的是将其中的PbO2还原为PbO.若实验中所取铅膏的质量为47.8g,其中PbO2的质量分数为15.0%,则要将PbO2全部还原,至少需加30mL 1.0mol•L-1 Na2SO3溶液.

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

12.2013年《美国化学会志》发表了我国科学家对非均相催化加氢过程机理研究的成果,其原理如图.下列关于氢气的说法不正确的是(  )
A.由氢原子构成的氢气分子只有一种
B.通常情况下,气体中氢气的密度最小
C.氢气可用于生产盐酸、氨气等化工产品
D.目前,工业上不采用电解水的方法大量生产氢气

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

19.下列说法正确的是(  )
A.溶液、胶体、浊液三种分散系可用丁达尔效应进行区分
B.△H<0且△S>0的反应可以自发进行
C.酸碱中和滴定实验中装标准液的滴定管未润洗,会造成所测结果偏低
D.钢铁吸氧腐蚀的负极反应为:O2+4e-+2H2O═4OH-

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:解答题

9.Atropic酸(H)是某些具有消炎、镇痛作用药物的中间体,其一种合成路线如下:

(1)G中含氧官能团的名称是羟基、羧基;反应1为加成反应,则B的结构简式是
(2)C-D的化学方程式是+NaOH $→_{△}^{水}$+NaBr.
(3)反应2的反应类型为加成反应,反应3的反应条件为浓硫酸、加热.
(4)下列说法正确的是ad.
a.B中所有原子可能在同一平面上
b.合成路线中所涉及的有机物均为芳香族化合物
c.一定条件下1mol有机物H最多能与5mol H2发生反应
d.G能发生取代、加成、消去、氧化、缩聚等反应
(5)化合物G有多种同分异构体,其中同时满足下列条件:①能发生水解反应和银镜反应;②能与FeCl3发生显色反应;③核磁共振氢谱只有4个吸收峰的同分异构体的结构简式是

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

16.设NA为阿伏加德罗常数,下列叙述正确的是(相对原子质量O-16  Na-23)(  )
A.25℃时,pH=13的1.0 L Ba(OH)2溶液中含有的OH-数目为0.2NA
B.100 mL 1 mol•L-1的H2SO4溶液中含有0.1NA个H+
C.将4 g NaOH溶于100 g蒸馏水中,所得溶液物质的量浓度是0.1 mol•L-1
D.20g重水(D2O)所含的电子数为10NA

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

13.下列说法正确的是(  )
A.向水中加入少量固体硫酸氢钠,恢复原温度时,c(H+)增大,Kw变大
B.体积、pH均相同的醋酸和盐酸完全溶解等量的镁粉(少量),后者用时少
C.0.1 mol.L-1的醋酸溶液加水稀释,$\frac{c({H}^{+})}{c(O{H}^{-})}$减小
D.常温下,V1LpH=11的NaOH溶液与V2LpH=3的HA溶液混合,若混合液显中性,则V1≤V2

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:多选题

9.下列说法中不正确的是(  )
A.非金属之间形成的化学键一定是共价键
B.在共价化合物中不可能含有离子键
C.只含有共价键的物质一定是共价化合物
D.含有离子键的化合物一定是离子化合物

查看答案和解析>>

同步练习册答案