Question

7．人体健康与食品、药物等关系密切．
①生活中应合理地摄取人体必需的元素，体内碘元素含量过高或过低，会引起甲状腺疾病．青霉素适合治疗的疾病是b（选填字母）．
a．感冒发烧 b．细菌感染 c．胃酸过多
②小苏打可用来治疗胃酸过多，请写出该反应的离子方程式：HCO₃^-+H⁺=CO₂↑+H₂O．
③维生素C是生命活动的重要物质．在氯化铁溶液中加入维生素C后，溶液由黄色转变为浅绿色，说明维生素C具有较强的还原性．
④糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质．其中蛋白质被摄入人体后，在酶的作用下水解为氨基酸（写名称）．

Answer 1

分析 ①碘元素促进甲状腺激素的合成；青霉素是一种良效广谱抗生素，可以组织细菌生长；
②胃酸主要为盐酸，小苏打与盐酸反应生成氯化钠、二氧化碳与水；
③氯化铁溶液中加入维生素C后，溶液由黄色转变为浅绿色，说明铁离子转化为亚铁离子，维生素C具有较强的还原性；
④蛋白质被摄入人体后，在酶的作用下最终水解为氨基酸．

解答 解：①碘元素促进甲状腺激素的合成，I元素含量过高或过低，会引起甲状腺疾病；青霉素是一种良效广谱抗生素，可以组织细菌生长，防止细菌感染，
故答案为：I；b；
②胃酸主要为盐酸，小苏打与盐酸反应生成氯化钠、二氧化碳与水，反应离子方程式为：HCO₃^-+H⁺=CO₂↑+H₂O，故答案为：HCO₃^-+H⁺=CO₂↑+H₂O；
③氯化铁溶液中加入维生素C后，溶液由黄色转变为浅绿色，说明铁离子转化为亚铁离子，维生素C具有较强的还原性，故答案为：还原；
④蛋白质被摄入人体后，在酶的作用下最终水解为氨基酸，故答案为：氨基酸．

点评 本题考查化学与生活，题目比较综合，涉及药物的主要成分和疗效、营养平衡与人体健康等，难度不大，注意对基础知识的全面掌握．