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下列说法正确的是(  )
A.石炭酸、氨水、苏打和干冰分别属于酸、碱、盐和氧化物
B.鼠李糖、重晶石和冰醋酸分别属于非电解、强电解质和弱电解质
C.碘有极其重要的生理作用,多多摄入高碘的食物对人体有益
D.为了防止食品受潮及氧化变质,常在包装袋中加入无水硫酸铜和还原铁粉
A、苯酚又名石炭酸,是一种弱酸,酸性比碳酸弱;氨气溶于水称为氨水,氨水中一水合氨电离溶液为碱性,但氨水为混合物,不属于碱;碳酸钠俗名苏打,是一种盐,干冰为固态二氧化碳,属于氧化物,故A错误;
B、鼠李糖是6-脱氧甘露糖,是一种普遍存在于自然界的糖类,在水溶液里和熔融状态下都不能导电,属于非电解质;重晶石的成分为硫酸钡,在水溶液里完全电离,属于强电解质;冰醋酸为弱电解质,在水溶液中部分电离,故B正确;
C、碘有极其重要的生理作用,当摄入不足时,机体会出现一系列的障碍,如甲状腺肿大;碘摄入量过多也会危害人体健康,而且可以产生疾病,故C错误;
D、为了防止食品受潮及氧化变质,不能加硫酸铜,因为铜属于重金属,过量对人体是有很大毒性的,而且较为昂贵,一般防受潮放生石灰,防氧化放还原铁粉;
故选B.
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