Question

某同学为测定维生素C中碳、氢的质量分数，取维生素C样品研碎，称取该试样3.52克置于铂舟并放入燃烧管中，不断通入氧气流．用酒精喷灯持续加热样品，将生成物先后通过无水硫酸铜和碱石灰，两者分别增重1.44克和5.28克，生成物完全被吸收．试回答以下问题：
①通过计算确定维生素C样品中m（C）=

 

g，m（H）=

 

g．
②如果需要你确定维生素C的分子式，你还需要哪些信息？

 

．
③维生素A也是一类重要的维生素，它的结构简式如下，式中以线示键，线的交点与端点处代表碳原子，并用氢原子数补足4价，但C、H原子未标记出来．维生素A的分子式为

 

．1mol维生素A在催化剂作用下最多可与

 

 mol H₂发生加成反应．

Answer 1

考点：有关有机物分子式确定的计算

专题：烃及其衍生物的燃烧规律

分析：①硫酸铜增重1.44g为燃烧生成水的质量，碱石灰增重的质量是CO₂，根据元素守恒，结合化学式中C、H元素质量分数计算；
②根据注意质量守恒定律可以计算，需要氧气的质量，进而判断有机物中是否含有氧元素，故可以确定维生素C的最简式，需要确定维生素C的分子式，需要知道维生素C的相对分子质量；
③根据维生素A的键线式书写其分子式，由键线式可知，维生素A分子中含有-OH、碳碳双键，碳碳双键能与氢气发生加成反应．

解答： 解：①碱石灰增重5.28g是CO₂的质量，根据C元素守恒，则有机物中m（C）=5.28g×

12

44

=1.44g，硫酸铜增重1.44g为燃烧生成水的质量，根据氢元素守恒可知，有机物中m（H）=1.44g×

2

18

=0.16g，
故答案为：1.44；0.16；
②根据注意质量守恒定律可以计算，需要氧气的质量，进而判断有机物中是否含有氧元素，故可以确定维生素C的最简式，需要确定维生素C的分子式，需要知道维生素C的相对分子质量，
故答案为：维生素C的相对分子质量；
③根据维生素A的键线式可知，维生素A的分子式为C₂₀H₃₀O，1mol维生素A中含有5mol碳碳双键，能与5mol氢气发生加成反应，
故答案为：C₂₀H₃₀O；5．

点评：本题考查有机物分子式确定、有机物结构与性质，难度不大，注意掌握燃烧法利用原子守恒确定有机物分子式．