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下列不属于糖类的是

A.纤维素B.酶C.果糖D.麦芽糖

B

解析试题分析:A、纤维素属于糖类中的多糖,不选A;B、酶是蛋白质,选B;C、果糖属于糖类的单糖,不选C;D、麦芽糖属于糖类中的二糖,不选D。
考点:糖类物质。

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

可以用分液漏斗分离的一组液体混合物是

A.溴和四氯化碳B.苯和溴苯C.汽油和苯 D.硝基苯和水

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列关于常见化学物质的应用正确的是

A.干冰能用作冷冻剂
B.氯化钠可用作净水剂
C.味精可用作食品调味剂
D.小苏打是一种膨松剂,可用于制作馒头和面包

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列食品添加剂与其说明错误的是  

A.食醋——酸味剂 B.亚硝酸钠——咸味剂
C.碳酸氢钠——疏松剂 D.苯甲酸——防腐剂

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列食物中属于酸性食物的是

A.西红柿B.牛肉C.蜜橘D.黄瓜

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

中国有句名言:药补不如食补。碘是人体必需的微量元素,有“智力元素”之称。下列食物中含碘较多的是

A.鸡蛋B.橙汁C.葡萄D.海带

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

变质的油脂有难闻的哈喇味,这是因为发生了

A.氧化反应 B.加成反应
C.取代反应 D.水解反应

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列属于天然高分子化合物的是

A.油脂B.蔗糖C.聚乙烯D.淀粉

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科目:高中化学 来源:2014-2015陕西省宝鸡市高二上学期期末化学试卷(解析版) 题型:实验题

(11分)乙醛在氧化铜催化剂存在的条件下,可以被空气氧化成乙酸。依据此原理设计实验制得并在试管C中收集到少量乙酸溶液(如图所示:试管A中装有40%的乙醛水溶液、氧化铜粉末;试管C中装有适量蒸馏水;烧杯B中装有某液体)。已知在60℃~80℃时用双连打气球鼓入空气即可发生乙醛的氧化反应,连续鼓入十几次反应基本完全。有关物质的沸点见下表:

物质

乙醛

乙酸

甘油

乙二醇

沸点

20.8℃

117.9℃

290℃ 

197.2℃

100℃ 

请回答下列问题:

(1)试管A内在60℃~80℃时发生的主要反应的化学方程式为(注明反应条件)____________________;

(2)如图所示在实验的不同阶段,需要调整温度计在试管A内的位置,在实验开始时温度计水银球的位置应在_____________;目的是____________________;当试管A内的主要反应完成后温度计水银球的位置应在___________________,目的是_____________________________;

(3)烧杯B的作用是___________________________;烧杯B内盛装的液体可以是____________(写出一种即可,在题给物质中找);

(4)若想检验试管C中是否含有产物乙酸,请你在所提供的药品中进行选择,设计一个简便的实验方案。所提供的药品有:pH试纸、红色的石蕊试纸、白色的醋酸铅试纸、碳酸氢钠粉末。实验仪器任选。该方案为_________________________________________。

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