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    苹果醋（ACV）是一种由苹果发酵而成的酸性饮品，具有解毒、降脂等药效。苹果酸是苹果醋的主要成分，苹果酸是一种常见的有机酸，其结构简式为。 
    请回答：
    （1）苹果酸的分子式为_________；苹果酸中含有的官能团的名称是_______。
    （2）1 mol 苹果酸与足量金属钠反应，能生成标准状况下的氢气__________L。
    （3）苹果酸可能发生的反应是（选择填空）___________。
    A．中和反应     B．酯化反应    C．加成反应    D．氧化反应
    （4）写出下列反应的化学方程式
    ①苹果酸与足量烧碱溶液______________；
    ②苹果酸与足量小苏打溶液______________。
    （1）C4H6O5；羟基、羧基  
    （2）33.6L   
    （3）ABD  
    （4）“略”
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    科目：高中化学 来源： 题型：

    （2012?开封一模）据报道，一种名为苹果醋（ACV）的浓缩饮料风靡美国．苹果醋是由苹果发酵而成的酸性饮品，具有解毒、降脂、减肥和止泻等功效．苹果酸（A）是这种饮料中的主要酸性物质．已知：在下列有关苹果酸（A）的转化关系中，B能使溴的四氯化碳溶液褪色．
    回答下列问题：
    （1）苹果酸分子中所含官能团的名称是
    羟基、羧基
    羟基、羧基
    ．
    （2）苹果酸不能发生反应的有
    ①③
    ①③
    （选填序号）
    ①加成反应    ②酯化反应    ③加聚反应
    ④氧化反应    ⑤消去反应    ⑥取代反应
    （3）写出B、C的结构简式和F的分子式：
    B的结构简式：
    HOOCCH=CHCOOH
    HOOCCH=CHCOOH
    ，
    C的结构简式：
    ，
    F的分子式：
    C8H8O8
    C8H8O8
    ．
    （4）写出A→D的化学方程式：
    ．
    （5）苹果酸（A）有多种同分异构体，写出符合下列条件的两种同分异构体的结构简式：
    条件：①在一定条件下，能发生银镜反应  ②能与苯甲酸发生酯化反应  ③能与乙醇发生酯化反应  ④分子中同一碳原子不能连有2个羟基
    、
    ．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    苹果醋（ACV）是一种由苹果发酵而成的酸性饮品，具有解毒．降脂等药效，主要酸性物质为苹果酸．苹果酸在分离提纯后的化学分析如下：①相对分子质量不超过250，完全燃烧后只生成CO2和H2O，分子中C、H质量分数分别为w（C）=35.82%，w（H）=4.48%；②1mol该酸与足量的NaHCO3反应放出44.8L CO2，与足量的Na反应放出33.6L H2（气体体积均已折算为标准状况）；③该分子中存在四种化学环境不同的碳原子，氢原子处于五种不同的化学环境．
    回答下列问题：
    （1）苹果酸的分子式为
    C4H6O5
    C4H6O5
    ，分子中有
    2
    2
    个羧基．
    （2）写出苹果酸的结构简式
    ．
    （3）苹果酸的同分异构体中，符合上述①、②两个条件的有（写出结构简式）：
    、
    ．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    (08安徽信息卷)

    苹果醋（ACV）是一种由苹果发酵而成的酸性饮品，具有解毒、降脂等药效，主要酸性物质为苹果酸。该苹果酸在分离提纯后的化学分析如下：

    ①相对分子质量不超过250，完全燃烧后只生成和，分子中C、H质量分数分别为：；

    ②1mol该酸与足量的，反应放出44．8 L，与足量的反应放出33．6 L（气体体积均已折算为标准状况）；

    ③该分子中存在四种化学环境不同的碳原子，分子中不含甲基。

    已知：该苹果酸分子有下列转化关系，其中B能使溴的四氯化碳溶液褪色。

    回答下列问题：

    （1）苹果酸分子中所含官能团的名称是_____________________、__________________。

    （2）苹果酸能发生的反应有________________________（选填序号）。

    ①加成反应 ②酯化反应 ③加聚反应 ④氧化反应 ⑤消去反应 ⑥取代反应

    （3）写出B、C的结构简式：

    B:________________________________；C：_________________________________

    （4）写出AD的化学方程式：______________________________________________。

    （5）该苹果酸有多种同分异构体，写出符合下列条件的两种同分异构体的结构简式：

    ①在一定条件下，能发生银镜反应        ②能与苯甲酸发生酯化反应

    ③能与乙醇发生酯化反应                      ④分子中同一碳原子不能连有2个羟基

                  ⑤l mol该酸与足量的钠反应可以生成1．5 mol氢气。

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    科目：高中化学 来源：2008-2009学年浙江省杭州二中高二（上）期中化学试卷（解析版） 题型：解答题

    苹果醋（ACV）是一种由苹果发酵而成的酸性饮品，具有解毒．降脂等药效，主要酸性物质为苹果酸．苹果酸在分离提纯后的化学分析如下：①相对分子质量不超过250，完全燃烧后只生成CO2和H2O，分子中C、H质量分数分别为w（C）=35.82%，w（H）=4.48%；②1mol该酸与足量的NaHCO3反应放出44.8L CO2，与足量的Na反应放出33.6L H2（气体体积均已折算为标准状况）；③该分子中存在四种化学环境不同的碳原子，氢原子处于五种不同的化学环境．
    回答下列问题：
    （1）苹果酸的分子式为______，分子中有______个羧基．
    （2）写出苹果酸的结构简式______．
    （3）苹果酸的同分异构体中，符合上述①、②两个条件的有（写出结构简式）：______、______．

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