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    13．蛋白质发生的下列反应中，可逆的是（　　）
    A．盐析B．变性C．煮熟D．加入硫酸钠

    分析 蛋白质盐析的概念为：当向蛋白质溶液中加入的盐溶液达到一定浓度时，反而使蛋白质的溶解度降低而从溶液中析出；
    蛋白质变性的概念：在某些物理因素或化学因素的影响下，蛋白质的理化性质和生理功能发生改变的现象称为蛋白质的变性；
    盐析可逆；变性不可逆，据此解答．

    解答 解：蛋白质经过加热、加入浓硫酸会发生变性，失去生理活性，蛋白质的变性过程不可逆；
    蛋白质具有盐析的性质，盐析为可逆过程，
    故选A．

    点评 本题考查了蛋白质的变性和盐析，难度不大，注意盐析和变性的区别．

    练习册系列答案
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    3．X、Y、P、Q四种短周期元素，元素X在地壳中含量最高，充有元素Y单质蒸气的灯透雾能力强，常用于道路和广场的照明，Q的最外层电子数与其电子总数比为3：8，P的单质常用作电脑的芯片材料．下列说法正确的是（　　）
    A．元素Y、P的简单氢化物中化学键类型相同
    B．原子半径：X＞Y
    C．最高价氧化物的水化物酸性：P＜Q
    D．X、Q两元素的最高正化合价相同

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    科目：高中化学 来源： 题型：多选题

    4．下列说法中不正确的是（　　）
    A．大多数有机物难溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂；大多有机反应较慢，常伴有副反应发生，需催化
    B．乙烯和苯分子中都有碳碳双键，分子中所有原子都共平面；溴苯、硝基苯、四氯化碳，它们的密度都比水大
    C．乙烯和苯互为同系物
    D．苯和四氯化碳都能使溴水褪色，都不能使酸性高锰酸钾溶液褪色；一定条件下，苯能与液溴或浓硝酸发生取代反应，也能与H2发生加成反应

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    1．化学与生活是紧密相连的，下列说法不正确的是（　　）
    A．铁能被磁铁吸引，且纯铁比生铁更易生锈
    B．向煤中加入适量石灰石，可大大减少燃烧产物中SO2的量
    C．硅酸钠的水溶液俗称水玻璃，是制备硅胶和木材防火剂的原料
    D．维生素C能帮助人体将食物中摄取的Fe3+转化为Fe2+，因为维生素具有还原性

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    科目：高中化学 来源： 题型：填空题

    8．将2.24升（标况）CO2通入25毫升4mol/L KOH溶液中使之完全反应，该变化的化学方程式为CO2+KOH═KHCO3；再向此溶液中加入少量澄清石灰水，可观察的现象为有白色沉淀产生，发生此变化的离子方程式为Ca2++2OH-+2HCO3-═CO32-+2H2O+CaCO3↓．

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    18．下面是人们对化学科学的各种常见知识的认识，其中错误的是（　　）
    A．化学是一门以实验为基础的自然科学
    B．化学为解决环境、能源和资源等问题提供更多的有效途径
    C．化学不支持高新技术的快速发展
    D．学好化学的关键是掌握实验方法以及完成化学实验所必需的技能

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    科目：高中化学 来源： 题型：多选题

    5．科学家近年来研制出一种新型细菌燃料电池．以葡萄糖为燃料的微生物燃料电池结构示意图如图所示．关于该电池的叙述正确的是（　　）
    A．该电池的负极反应为O2+2H2O+4e-=4OH-
    B．电池的负极反应为：C6H12O6+6H2O=6CO2↑+24H++24e-
    C．放电过程中，H+从正极区向负极区迁移
    D．在电池反应中，每消耗1mol氧气，理论上能生成标准状况下CO2气体22.4L

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    2．有关气体制备所用试剂及检验气体所用试剂完全正确的组合是（　　）
    A．O2：二氧化锰和双氧水　带火星的木条
    B．Cl2：二氧化锰和浓盐酸　品红溶液
    C．CO2：大理石和稀硫酸　  澄清石灰水
    D．NH3：NH4Cl固体和NaOH固体　湿润的红色石蕊试纸

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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    12．化合物M是一种强度很高的合成纤维，被广泛用于太空服、降落伞等高科技领域中．下列是某研究小组以化合物A为原料生产M的合成路线：

    已知以下信息：

    1molA可与2molBr2发生加成反应；
    B中有两种化学环境不同的氢；
    D不能使溴的CCl4溶液褪色，其核磁共振氢谱为单峰；
    E能与金属钠反应放出氢气．
    请回答下列问题：
    （1）C的结构简式为，D的化学名称是丙酮．
    （2）A的结构简式为．
    （3）F中所含官能团有羟基、碳碳双键（填名称），F→G的反应类型是加成反应．
    （4）反应G→H的化学方程式为．
    （5）F的同分异构体中能发生银镜反应的有4种，其中在核磁共振氢谱中出现两组峰的是（填结构简式）．

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