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维生素C的结构简式是,它的分子式是______________;由于它能防治坏血病,又称为_________________。在维生素C溶液中滴入紫色石蕊试液,溶液颜色变红,说明维生素C溶液具有__________性。市场出售的某种麦片中含有微量的颗粒细小的还原铁粉,这些铁粉在人体胃酸(主要成分时盐酸)的作用下转化成亚铁盐.离子方程式为               _____          。


C6H8O6   抗坏血酸  酸性 Fe + 2H+ ==Fe2+ + H2


练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:


由乙烯推测丙烯(CH2CHCH3)的结构或性质正确的是(  )

A.不能使酸性高锰酸钾溶液褪色

B.不能在空气中燃烧

C.能使溴水褪色

D.与HCl在一定条件下能加成只得到一种产物

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科目:高中化学 来源: 题型:


下列物质既可以做防腐剂,又可以做调味剂的是(   )

A.食盐                      B.苯甲酸钠               C.柠檬黄                   D.味精

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科目:高中化学 来源: 题型:


能证明淀粉已经完全水解的试剂是(   )

A、淀粉-碘化钾试纸    B、银氨溶液    C、碘水    D、碘化钾

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科目:高中化学 来源: 题型:


下列说法中错误的是(   )

A.温度越高,酶的催化活性越强           

B.用灼烧的方法可以鉴别毛织物和棉织物

C.在豆浆中加入少量的石膏,能使豆浆凝结为豆腐

D.浓硝酸使皮肤呈黄色是由于浓硝酸与蛋白质发生了颜色反应

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科目:高中化学 来源: 题型:


草酸是一种重要的化工产品。实验室用硝酸氧化淀粉水解液制备草酸的装置如图所示(加热、搅拌和仪器固定装置均已略去)。

实验过程如下:

①将一定量的淀粉水解液加入三颈瓶中。

②控制反应液温度在55~60 ℃条件下,边搅拌边缓慢滴

加一定量含有适量催化剂的混酸(65%HNO3与98%H2SO4的质量比为2∶1.5)溶液。

③反应3 h左右,冷却,抽滤后再重结晶得草酸晶体。硝酸氧化淀粉水解液过程中可发生下列反应:

C6H12O6+12HNO3—→3H2C2O4+9NO2↑+3NO↑+9H2O

C6H12O6+8HNO3—→6CO2↑+8NO↑+10H2O

3H2C2O4+2HNO3—→6CO2↑+2NO↑+4H2O

(1)检验淀粉是否水解完全所需用的试剂为________。

(2)实验中若混酸滴加过快,将导致草酸产率下降,其原因是________________________。

(3)装置C用于尾气吸收,当尾气中n(NO2)∶n(NO)=1∶1 时,过量的NaOH溶液能将NOx全部吸收,原因是________________(用化学方程式表示)。

(4)与用NaOH溶液吸收尾气相比较,若用淀粉水解液吸收尾气,其优、缺点是________________。

(5)草酸重结晶的减压过滤操作中,除烧杯、玻璃棒外,还必须使用属于硅酸盐材料的仪器有________。

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科目:高中化学 来源: 题型:


 4,7­二甲基香豆素(熔点132.6 ℃)是一种重要的香料,广泛分布于植物界中,以间甲苯酚为原料的合成反应如下:

+C2H5OH+H2O

4,7­二甲基香豆素

实验装置图如下:

主要实验步骤:

步骤1:向三颈烧瓶中加入60 mL浓硫酸,并冷却至0 ℃以下,边搅拌边滴入间甲苯酚30 mL(0.29 mol)和乙酰乙酸乙酯26.4 mL(0.21 mol)的混合物。

步骤2:保持在10 ℃下,搅拌12 h,反应完全后,将其倒入冰水混合物中,然后抽滤、水洗得粗品。

步骤3:粗品用乙醇溶解并重结晶,得白色针状晶体并烘干,称得产品质量为33.0 g。

(1)图中仪器名称:a____________,b____________。

(2)浓H2SO4需要冷却至0 ℃以下的原因是____________________________________

________________________________________________________________________。

(3)反应需要搅拌12 h,其原因是___________________________________________

________________________________________________________________________。

(4)确定最终产品是4,7­二甲基香豆素的实验或方法是____________________。

(5)本次实验产率为____________。

答案 (1)恒压滴液漏斗 吸滤瓶

(2)防止浓硫酸将有机物氧化和炭化

(3)使反应物充分接触,提高反应速率

(4)测量熔点或测定其红外(紫外)光谱(及核磁共振氢谱)等 (5)89%

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科目:高中化学 来源: 题型:


在常温下向盛满水并倒置于水槽中的试管里先后通入4 mL NO2、4 mL NO、5 mL O2,经过一段时间后,试管里剩余的气体有(  )

A.NO   B.O2

C.NO2和O2     D.NO和O2

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科目:高中化学 来源: 题型:


牙齿表面由一层硬的、组成为Ca5(PO4)3OH的物质保护着,它在唾液中存在下列平衡:

进食后,细菌和酶作用于食物,产生有机酸,这时牙齿就会受到腐蚀,其原因是__________________________________。已知Ca5(PO4)3F(固)的溶解度比上面的矿化产物更小,质地更坚固。当牙膏中配有氟化物添加剂后能防止龋齿的原因:_________________________,根据以上原理,请你提出一种在牙膏配方中其它能促进矿化的方法:______________。

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