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    15．饺子是中国传统食品，是吉祥幸运的象征，小明通过观察妈妈包饺子联想到了许多化学知识．
    （1）调馅时使用铁强化酱油，酱油中加铁是为了防止缺铁性贫血．
    （2）饺子煮熟后关闭燃气阀门，此操作运用的灭火原理是隔离可燃物．
    （3）用漏勺捞饺子与化学基本操作中的过滤原理相似．

    分析 （1）人体缺铁会引起缺铁性贫血；
    （2）关闭燃气阀门隔离可燃物；
    （3）饺子不能透过漏勺．

    解答 解：（1）人体缺铁会引起缺铁性贫血，酱油中加铁可补充铁元素，故答案为：缺铁性贫血；
    （2）关闭燃气阀门隔离可燃物，使火熄灭，故答案为：隔离可燃物；
    （3）饺子不能透过漏勺，水可以透过，故答案为：过滤．

    点评 本题综合考查微量元素、灭火以及过滤等问题，为高频考点，侧重化学与生活、生产以及环境的考查，有利于培养学生的良好的科学素养，难度不大．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    6．6.4g Cu与过量硝酸（a mol/L，30mL）充分反应，硝酸的还原产物只有NO2、NO，反应后溶液中含H+为0.1mol．
    （1）此时溶液中所含NO3-物质的量0.3mol；
    （2）求生成的气体中NO2和NO的物质的量各为多少？（用含有a的式子表示）

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    6．化学与生活密切相关，下列说法正确的是（　　）
    A．铝制容器可长期盛放酸性或碱性物质
    B．甲烷会导致某些温泉有臭鸡蛋气味
    C．太阳能的开发利用可降低碳排放量
    D．塑料垃圾会造成水体富营养化

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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    3．二烯烃是有机化工中的重要物质，分子中存在单双键交替出现的结构称为共轭结构，含共轭结构的多烯烃称为共轭烯烃．
    完成下列填空：
    （1）下列物质中含有共轭结构的是bd．（填编号）
    a．CH3CH2CH═CH2 b．c．d．
    （2）共轭二烯烃的加成位置有多种可能，天然橡胶的单体与溴反应的产物可能有4种．
    （3）共轭二烯及其衍生物可以与含碳碳双键、叁键的化合物进行加成．
    例如：+$\stackrel{一定条件}{→}$则要制备，含共轭结构的原料可以是或．（写结构简式）
    （4）设计一条从1，3-丁二烯合成阻燃剂  的合成路线（其他无机试剂任选）．
    反应试剂A反应条件B…反应试剂反应条件目标产物（合成路线常用的表示方式为：）CH2=CHCH=CH2$\stackrel{Br_{2}}{→}$CH2BrCH=CHCH2Br+CH2=CHCH=CH2$\stackrel{一定条件下}{→}$$\stackrel{Br_{2}}{→}$．

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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    10．醋酸乙烯酯是制备聚乙烯醇的原料，用途广泛．某种制备醋酸乙烯酯的流程如下：

    （1）醋酸乙烯酯中官能团的名称：酯基、碳碳双键；反应类型：①加成反应，②取代反应（或水解反应）．
    （2）HO-CH2-CHO的名称（系统命名）是2-羟基乙醛．
    （3）写出反应③的方程式：2CH3CHO+O2 $→_{△}^{催化剂}$2CH3COOH．
    （4）写出符合下列要求的醋酸乙烯酯的同分异构体的结构简式：．
    ①分子中含有环的结构  
    ②1mol该物质与足量的金属钠反应产生1mol气体．
    ③核磁共振氢谱只显示3个吸收峰且峰的高度相同
    （5）下列说法不正确的是acd
    a．实验室制取乙烯采取水浴加热
    b．硫酸氢乙酯可以与氨气反应生成盐
    c．乙炔中含有的乙烯杂质可以通过酸性高锰酸钾除去
    d．A和B都含有π键．

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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    20．燃烧是我们非常熟悉的化学反应．
    如图是用实验方法来探究燃烧的条件．（已知：白磷的着火点是40℃，红磷的着火点是240℃）
    （1）通过观察到铜片上的白磷①燃烧、热水中的白磷②不燃烧的现象，得出燃烧的条件之一是可燃物要与氧气充分接触．
    （2）要使铜片上的红磷也燃烧需要进行的操作是点燃或升温．
    （3）下列操作能使水中的白磷②燃烧的操作是bd．
    a．把热水加热至沸腾             
    b．用玻璃管在水下对着白磷吹空气
    c．用玻璃管在水下对着白磷吹氮气  
    d．用玻璃管在水下对着白磷吹氧气．

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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    7．X、Y、Z、W是四种常见的短周期主族元素，核电荷数依次增大．X有三种同位素，其中有两种常用于制造氢弹．Y、Z是同周期相邻元素，Y的最简单氢化物常用作致冷剂，Z的一种氢化物分子呈V型结构，其沸点远高于同族其它稳定的氢化物，Z的另一种氢化物M分子中两种元素的原子个数比为1：1；W的最高正价与最低负价的代数和与Z原子的L层电子数相等．请回答下列问题：
    （1）X元素的名称为氢，Z在周期表中的位置第二周期ⅥA族；
    （2）写出X、Y、W形成离子化合物的电子式，Y的最简单氢化物分子呈三角锥型；
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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    4．迷迭香酸有很强的抗氧化性，对癌症和动脉硬化的预防起到一定作用，其结构如图所示．下列叙述正确的是（　　）
    A．迷迭香酸能使酸性高锰酸钾及溴的四氯化碳溶液褪色，属于芳香烃
    B．迷迭香酸的分子式为C18H15O8，其在碱性条件下的水解反应叫皂化反应
    C．迷迭香酸分子中含有5种官能团
    D．1mol迷迭香酸跟H2反应，最多可消耗7molH2

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    5．某强酸性溶液X中含有NH4+、A13+、Ba2+、Fe2+、CO32-、SO42-、Cl-、NO3-中的一种或几种，取该溶液进行如下实验：下列有关推断合理的是（　　）
    A．溶液中一定没有Ba2+、NO3-、CO32-
    B．溶液中一定含有H+、NH4+、Fe2+、SO42-、Cl-
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    D．若溶液X的体积为100 mL，产生标况下112 mL气体A，则X中c（Fe2+）=0.05mol•L-1

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