B
试题分析:由2种或2种以上元素构成的纯净物是化合物,由一种元素构成的纯净物是单质,有不同种物质构成的是混合物,据此可以解答。A、生石灰是氧化钙,属于化合物。白磷是单质。冰和水都是水分子构成的,属于纯净物,A不正确;B、烧碱是氢氧化钠,属于化合物。液氧是单质,碘酒碘溶于酒精中得到的混合物,B正确;C、干冰是CO2,属于化合物。铁是金属单质,氯化氢是化合物,C不正确;D、纯碱是碳酸钠,属于化合物。氮气是单质,胆矾是CuSO4·5H2O,属于纯净物,D不正确,答案选B。
考点:考查化合物、单质和混合物的判断