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下列食品添加剂与类别对应正确的一组是(   )

A.着色剂——胡萝卜素、苯甲酸钠         

B.调味剂——亚硝酸钠、味精

C.防腐剂——日落黄、 山梨酸钾  

D.营养强化剂——酱油中加铁、粮食制品中加赖氨酸

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:


利用下列反应不能制得括号中纯净物质的是(  )

A.乙烯与氯气加成(1,2­二氯乙烷)

B.乙烯与水加成(乙醇)

C.等物质的量的氯气与乙烷在光照条件下反应(氯乙烷)

D.氯气与苯用氯化铁作催化剂反应(氯苯)

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科目:高中化学 来源: 题型:


下列叙述中,错误的是(  )

A.苯与浓硝酸、浓硫酸共热并保持55~60 ℃反应生成硝基苯

B.苯乙烯在合适条件下催化加氢可生成乙基环己烷

C.乙烯与溴的四氯化碳溶液反应生成1,2­二溴乙烷

D.甲苯与氯气在光照下反应主要生成2,4­二氯甲苯

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科目:高中化学 来源: 题型:


下列说法正确的是(   )

A.矿泉水中含有多种微量元素,经常饮用有益身体健康

B.营养强化剂吃的越多越好

C.合理选择饮食,正确使用药物是人体健康的保证

D.大部分药物都无毒副作用,都是非处方药

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科目:高中化学 来源: 题型:


下列物质中,水解的最终产物中不含有葡萄糖的是(   )

A、蔗糖     B、淀粉         C、纤维素     D、油脂

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科目:高中化学 来源: 题型:


下列说法中错误的是(   )

A.温度越高,酶的催化活性越强           

B.用灼烧的方法可以鉴别毛织物和棉织物

C.在豆浆中加入少量的石膏,能使豆浆凝结为豆腐

D.浓硝酸使皮肤呈黄色是由于浓硝酸与蛋白质发生了颜色反应

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科目:高中化学 来源: 题型:


 已知反应I2(s)+Cl2(g)===2ICl(l),实验室用如图所示装置制取少量ICl(加热、夹持仪器已略去)。

已知:ICl的熔点为13.9 ℃,沸点为97.4 ℃,易水解,且能发生反应:ICl(l)+Cl2(g)===ICl3(l)。

(1)装置A中发生反应的化学方程式是_________________________________________。

(2)装置B的作用是________________。不能用装置F代替装置E,理由是________________________________________________________________________。

(3)所制得的ICl中溶有少量ICl3杂质,提纯的方法是________(填字母)。

A.过滤       B.蒸发结晶

C.蒸馏       D.分液

(4)用ICl的冰醋酸溶液测定某油脂的不饱和度。进行如下两个实验,实验过程中有关反应为

①CC+ICl,CICCl

②ICl+KI===I2+KCl

③I2+2Na2S2O3===2NaI+Na2S4O6

实验一:将0.500 g该油脂样品溶于10 mL四氯化碳后,加入20 mL某ICl的冰醋酸溶液(过量),充分反应后,加入足量KI溶液,生成的碘单质用a mol·L-1的Na2S2O3标准溶液滴定,经平行实验,测得消耗的Na2S2O3溶液的平均体积为V1 mL。

实验二(空白实验):不加油脂样品,其他操作步骤、所用试剂及用量与实验一完全相同,测得消耗的Na2S2O3溶液的平均体积为V2 mL。

①滴定过程中可用________作指示剂。

②滴定过程中需要不断振荡,否则会导致 V1________(填“偏大”或“偏小”)。

③0.500 g该油脂样品所消耗的ICl的物质的量为______ mol。由此数据经换算即可求得该油脂的不饱和度。

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科目:高中化学 来源: 题型:


在某100mL混合液中,HNO3和H2SO4的物质的量浓度分别是0.4mol·L-1和0.1mol·L-1。向该混合液中加入1.92g铜粉,加热,待充分反应后,所得溶液中的Cu2+的物质的量浓度(mol·L-1)是:                                (  )

A.0.15   B.0.225   C.0.35   D.0.45

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科目:高中化学 来源: 题型:


已知某可逆反应:

mA(g) + nB(g)     pC(g)  ∆H= Q kJ·mol-1,在密闭容器中进行,右图表示在不同时间t、温度T和压强P与生成物C的百分含量的关系曲线,下列判断正确的是

A.T1 <T2  P1>P2  m+n<P  Q<0     B.T1>T2  P1<P2  m+n>P  Q>0

C.T1<T2  P1<P2  m+n<P  Q>0      D.T1>T2  P1<P2  m+n>P  Q<0

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