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【题目】化学与生产、生活密切相关,下列说法正确的是

A. “地沟油”禁止食用,但可以用来制肥皂

B. 向豆浆中加入硫酸铜,会使蛋白质发生聚沉而制得豆腐

C. 纤维素在人体内可水解为葡萄糖,故可做人类的营养物质

D. 合成纤维、人造纤维及碳纤维都属于有机高分子材料

【答案】A

【解析】

A. 地沟油的主要成分是各种油脂,油脂在碱性条件下水解成为肥皂,A正确;

B.硫酸铜电离产生的Cu2+是重金属离子,会使蛋白质变性,不能用于制豆腐,B错误;

C.人体内没有能够使纤维素水解的酶,所以纤维素在人体内不能水解变为葡萄糖,C错误;

D.碳纤维是单质碳,不是有机化合物,D错误;

故合理选项是A。

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】填写下列空白:

(1)标准状况下,1.1 g某气态氧化物RO2的体积为0.56 L。该气体的摩尔质量是

(2)标准状况下,密度为1.25 g·L1CO2CH4组成的混合气体中,CO2的体积分数为 ,该混合气体对氢气的相对密度为

(3)某结晶水合物的化学式为A·nH2OA的相对分子质量为M。如将a g该化合物加热至结晶水全部失去,剩余的残渣为b g,则n

4)将标准状况下体积为a LHCl气体溶于1000g水中,得到盐酸的密度为b g/cm3,则该盐酸的物质的量浓度为 mol/L

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】XYZW为原子序数递增的4种短正确元素,其中YZ为金属元素XYZW的最高阶氧化物对应的水化物甲、乙丁之间存在如图所示反应关系(图中相连的两种物质能发生反应) 下列判断一定正确的是

A. W一定是硫元素

B. 离子半径X>Y>Z>W

C. 丙反应的离子方程式是OH-+Al(OH)3= AlO3-+2H2O

D. X形成的氧化物最多有5

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】分子式为C4H8O2的有机物在酸性条件下可水解为酸和醇,若不考虑立体异构,这些醇和酸重新组合可形成的酯共有

A. 4种 B. 6种 C. 8种 D. 12种

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】W、X、Y、Z是四种常见的短周期主族元素,其原子半径随原子序数的变化如图所示。已知W的一种核素的质量数为18,中子数为10;X是短周期元素中原子半径最大的元素(不考虑稀有气体的原子半径);Y的单质呈黄色,常见于火山口附近。下列说法正确的是

A. 氧化物的水化物酸性:Y<Z

B. 简单离子半径:W<X<Z

C. W的简单气态氢化物的沸点高于同族其它元素的简单气态氢化物

D. 将标况下等体积的Z单质与Y的低价氧化物同时通入品红溶液中,品红溶液迅速褪色

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列实验能成功的是

①用MgCl2 溶液鉴别Na2CO3和NaOH溶液

②用稀盐酸鉴别Na2CO3溶液和NaHCO3溶液

③用观察法区别Na2O和Na2O2

④用澄清石灰水鉴别Na2CO3和NaHCO3固体

A. ①②③④ B. ③④ C. ②③ D. ②③④

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【题目】短周期元素RTQW在元素周期表中的相对位置如图所示,其中T所处的周期序数与族序数相等。下列判断不正确的是( )

A. 最简单气态氢化物的热稳定性:R>Q

B. 最高价氧化物对应水化物的酸性:Q<W

C. 原子半径:T>Q>R

D. T的最高价氧化物对应的水化物不能和强碱反应

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列元素的原子半径最大的是

A. O B. A1 C. Na D. Cl

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】11.5g金属钠投入100 mL 3 mol·L1 AlCl3溶液中,生成物是(   )

A. H2NaOH B. H2Al(OH)3

C. H2NaClNaAlO2 D. H2NaClAl(OH)3

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