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7.下列说法正确的是(  )
A.为了防止中秋月饼的富脂食物因被氧化而变质,常在包装袋里放还原铁粉
B.天然植物油常温下一般呈液态,难溶于水,有固定的熔点、沸点
C.麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖,故二者均为还原型二糖
D.若两种二肽互为同分异构体,则二者的水解产物一定不相同

分析 A.为防止中秋月饼等富脂食品因被氧化而变质,应加入还原剂,据此分析;
B.天然植物油为混合物;
C.蔗糖不含有醛基,不是还原性糖;
D.两种二肽互为同分异构,水解产物可能是相同的氨基酸.

解答 解:A.为防止中秋月饼等富脂食品因被氧化而变质,应加入还原剂,铁粉具有还原性,可以防止食品被氧化变质,故A正确;
B.天然植物油为混合物,混合物不具有固定的熔沸点,故B错误;
C.蔗糖不含有醛基,不是还原性糖,故C错误;
D.两种二肽互为同分异构,水解产物可能是相同的氨基酸,如:一分子甘氨酸和一分子丙氨酸形成的二肽中有两种构成方式,但二肽水解时的产物相同,故D错误;
故选:A.

点评 本题考查了物质的性质和用途,熟悉铁粉、蔗糖、氨基酸的性质是解题关键,注意混合物不具有固定熔沸点,题目难度不大.

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:推断题

12.向黄色的三氯化铁溶液中加入无色的KSCN溶液,溶液变成血红色.该反应在有的教材中用方程式FeCl3+3KSCN═Fe(SCN)3+3KCl表示.经研究表明,Fe(SCN)3是配合物.Fe3+与SCN-不仅能以1:3的个数比配合,还可以其他个数比配合.请按要求填空:
①Fe3+与SCN-反应时,Fe3+提供空轨道,SCN-提供孤对电子,二者通过配位键结合.
②所得Fe3+与SCN-的配合物中,主要是Fe3+与SCN-以个数比1:1配合所得离子显血红色.含该离子的配合物的化学式是[Fe(SCN)]Cl2
③若Fe3+与SCN-以个数比1:5配合,则FeCl3与KSCN在溶液中发生反应的化学方程式可以表示为FeCl3+5KSCN=K2[Fe(SCN)5]+3KCl.

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

18.下列说法正确的是(  )
A.将(NH42SO4、CuSO4溶液分别加入蛋白质溶液,均可使蛋白质变性
B.分子式为C6H14的烷烃共有三种同分异构体
C.油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇
D.分子式为C4H9Br的同分异构体共有4种

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

15.乙醇(C2H5OH)和二甲醚(CH3OCH3)互为同分异构体物.且二甲醚不与钠反应,仅含碳、氢、氧三种元素的某化合物,其相对分子质量小于100,其中氧的质量分数为18.18%,已知该化合物不能与钠反应,该化合物的结构共有(不考虑立体异构)
A.5种B.6种C.8种D.10种

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

2.一定温度时,向2.0L恒容密闭容器中充入2mol SO2和1mol O2,发生反应:2SO2(g)+O2(g)?2SO3(g).经过一段时间后达到平衡.反应过程中测定的部分数据见下表:
t/s02468
n(SO3)/mol00.81.41.81.8
下列说法正确的是(  )
A.反应在前2 s 的平均速率v(O2)=0.4 mol•L-1•s-1
B.保持其他条件不变,体积压缩到1.0 L,平衡常数将增大
C.相同温度下,起始时向容器中充入4 mol SO3,达到平衡时,SO3的转化率大于10%
D.保持温度不变,向该容器中再充入2 mol SO2、1 mol O2,反应达到新平衡时n(SO3)/n(O2)增大

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

12.A~F六种有机物的相互转化关系如图所示:

已知:①

③X的产量可以用来衡量一个国家石油化工发展水平,N是X最简单的同系物.
据此回答下列问题:
(1)A的核磁共振氢谱有4个峰,峰面积比3:l:2:2,且A和N可发生反应,则A的结构简式为,写出属于A的同一类别物质且存在顺反异构的有机物结构简式CH3CH=CHCH=CH2
(2)M与足量的氢气加成后的产物P的一氯代物只有3种,请用系统命名法给P命名,P的名称为1,4-二甲基环己烷.
(3)E→F的反应类型为缩聚反应,化学方程式为
(4)E在浓硫酸存在下能生成多种化合物,写出符合含有六元环的有机物的结构简式
(5)现有另一种有机物G,已知G与E无论按何种比例混合,只要总质量一定,完全燃烧时生成的CO2、H2O以及消耗的O2均为定值.请写出两种符合下列要求的G的结构简式CH3COOH、HCOOCH3
①M(G)<M (E);     ②G的核磁共振氢谱有两个峰,且峰面积比为1:3
(6)化合物E的同分异构体中,满足下列要求的有机物数目还有7种.
①分子中含有-COO-基团     ②能与金属钠反应.

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科目:高中化学 来源: 题型:推断题

19.H是一种消炎镇痛药,药品名称为盐酸吡酮洛芬,可通过以下方法合成:

已知:①R-CH2Br$\stackrel{NaCN}{→}$R-CH2CN$\stackrel{H_{2}O/H+}{→}$R-CH2COOH (-R为烃基);
②R-COOH$\stackrel{SOCl_{2}}{→}$R-COCl
③R-COOCl$→_{AlCl_{3}}^{MH}$R-COM,RCOCl+H2O→RCOOH+HCl
(1)C中的含氧官能团的名称为羰基.
(2)反应⑦的化学方程式为
(3)反应①~④中,属于取代反应的是①②③(填序号);E的结构简式为
(4)G中含有氯元素,在实验室可采用的鉴别方法是取少量G溶于水,然后取上层溶液于试管中,加入硝酸酸化的AgNO3溶液,出现白色沉淀,说明G中含有氯元素;G中共平面的碳原子最多有15个.
(5)B的同分异构体中能同时满足下列条件的共有13种(不含立体异构):
①能发生银镜反应;
②2个苯环直接相连,而且其中一个苯环有取代基.
其中核磁共振氢谱显示为7组峰的是

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

16.在下列实验中,不能达到目的是(  )
A.用金属钠分别与水和乙醇反应,比较水和乙醇分子中羟基氢(-OH)的活泼性.
B.用石墨作电极,电解Cu(NO32和AgNO3的混合溶液,证明金属铜和银的金属活动性.
C.用加热法分离碘和氯化铵的混合物.
D.用检验Na2CO3和Na2SO4水溶液酸碱性实验,证明碳和硫两元素非金属性的强弱.

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科目:高中化学 来源: 题型:多选题

17.对二甲苯(PX)是生产矿泉水瓶(聚对苯二甲酸乙二酯,简称PET)的必要原料,生产涉及的反应之一如下:

下列有关说法错误的是(  )
A.PTA是该反应的氧化产物
B.PTA与乙二醇通过加聚反应即可生产PET塑料
C.PX分子含有苯环的同分异构体还有3种
D.该反应消耗1molPX,共转移10mol电子

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