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我们所吃的豆腐是一种(  )
A、氨基酸B、蛋白质
C、脂肪D、淀粉
考点:氨基酸、蛋白质的结构和性质特点
专题:糖类与蛋白质专题
分析:豆腐含有丰富的蛋白质,低脂肪,不含胆固醇,含钠量低,并且含有丰富的植物性雌激素.
解答: 解:豆腐富含蛋白质,
故选B.
点评:本题考查豆腐的营养成分,难度不大,注意基础知识的积累.
练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

活性氧化锌用作橡胶硫化的活性剂、补强剂.以氧化锌粗品(含铁的氧化物、CuO和SiO2等杂质)为原料制备活性氧化锌并生产其它副产品的生产工艺流程如下:

已知:Zn(OH)2可溶于NaOH溶液.
(1)操作A所用的玻璃仪器有烧杯、玻璃棒和
 

(2)“溶解”前将氧化锌粗品粉碎成细颗粒,目的是
 

(3)加入过量铁可回收的金属是
 

(4)操作C所得的滤渣P中Fe(OH)2和Fe(OH)3的物质的量之比为5:1,该滤渣在空气中灼烧可获得高性能的磁粉Fe3O4,写出该反应的化学方程式
 

(5)“沉淀”的成分为ZnCO3?2Zn(OH)2?H2O,“煅烧”在450~500℃下进行,煅烧获得ZnO的反应的化学方程式为
 

(6)取20.00mL滤液N,用O.02mol.L-l的KMnO4溶液进行滴定,消耗KMnO4溶液18.00mL,则滤液N中Fe2+的浓度为
 
mol?L-l

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列物质中,能用酸性高锰酸钾溶液鉴别的是(  )
A、乙烯、乙炔
B、1-己烯  甲苯
C、苯 正己烷
D、苯 2-丁炔

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科目:高中化学 来源: 题型:

在实验室中,对下列事故或药品的处理正确的是(  )
A、漂白粉长期放置在烧杯中
B、金属钠着火燃烧时,不能用泡沫灭火器灭火,应该用沙子灭火
C、少量浓硫酸沾在皮肤上,立即用氢氧化钠溶液冲洗
D、有大量的氯气泄漏时,用碳酸钠溶液浸湿软布蒙面,并迅速离开现场

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科目:高中化学 来源: 题型:

某同学从资料上查到以下反应
A、B为中学常见单质,AO2、BO2是能使澄清石灰水变浑浊的气体.回答下列问题:
(1)①元素A、B可形成化合物AB2,则B元素的原子结构示意图为
 

②若反应中A和B的质量比为3:4,则n(KClO3):n(AO2)=
 

③已知:A(s)+O2(g)=AO2(g)△H=-393.5kJ/mol     B(s)+O2(g)=BO2(g)△H=-296.8kJ/molA(s)+2B(s)=AB2(l)△H=+89.7kJ/mol写出AB2(l)在O2中完全燃烧的热化学方程式为
 

(2)在663K,303kPa和催化剂存在的条件下,发生反应,AO+2H2?AH3OH.测得如下数据:
t/min0510
AO/mol?Lˉ11.000.650.50
H2/mol?Lˉ12.001.00
AH3OH/mol?Lˉ10.000.350.50
①0~5min,化学反应速率v(H2)=
 

②已知此温度下该反应的化学平衡常数K=3,反应进行到10min时
 
(填“是”或“否”)达到平衡状态.
(3)AH3OH可作为燃料电池的燃料,通入AH3OH蒸气的一极为电池的
 
极,此电极上的电极反应方程式为
 

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科目:高中化学 来源: 题型:

给空气中排放的CO、SO2、NO、NO2、H2S、Cl2都是有毒气体,会造成严重的大气污染,对人类环境造成多方面的破坏,严重影响人文社会的持续性发展.根据下列信息回答有关问题:
(1)CO能使人体
 
能力降低,造成中毒甚至死亡.
(2)汽车尾气(含CO、NO)处理得到两种无毒气体,化学方程式为
 

(3)SO2是造成酸雨的主要因素,生成酸雨的化学方程式为
 

(4)若一个工厂的尾气是H2S,另一个工厂的尾气是SO2,这两种气体可回收得到
 
单质和水,化学方程式为
 

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科目:高中化学 来源: 题型:

氮的多样性主要体现在含氮化合物及其性质的多样性上,下列说法正确的是(  )
A、Fe2+、Mg2+、Cl-、NO3-能大量共存于pH=1的溶液中
B、检验铵盐时可以加热,用湿润的红色石蕊试纸靠近产生的气体看是否变蓝
C、除去NO中混有的少量NO2,可将混合气体通过盛有水的洗气瓶,再用排空气法收集NO
D、不论是浓硝酸还是稀硝酸,与铜反应均体现出硝酸的酸性和强氧化性

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科目:高中化学 来源: 题型:

生活中的一些问题常涉及化学知识,下列叙述正确的是(  )
A、蚕丝、棉花和人造丝的主要成分都是纤维素
B、苯酚不小心沾到皮肤上,应立即用氢氧化钠稀溶液洗涤
C、酒厂可用工业酒精勾兑白酒
D、福尔马林是一种良好的杀菌剂,但是不能用来消毒饮用水

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列说法正确的是(  )
A、二氧化硅溶于水显酸性
B、二氧化碳通入水玻璃可以得到原硅酸
C、因为高温时二氧化硅与碳酸钠反应放出二氧化碳,所以硅酸比碳酸强
D、二氧化硅是酸性氧化物,它不溶于任何酸

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