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    既能发生水解反应，又能发生氢化反应的是(    )

    A.油酸甘油酯         B.软脂酸甘油酯              C.油酸              D.乙酸乙酯

    A

    解析：软脂酸甘油酯、乙酸乙酯都是饱和一元酯，只发生水解反应，不发生氢化反应。每个油酸分子中含有1个碳碳双键，能发生氢化反应，但不发生水解反应，故选A。

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    （1）只由C、H、O三种元素组成的物质有
     
    ；
    （2）能发生银镜反应的物质有
     
    ；
    （3）一定条件下能与H2O反应的物质有
     
    ；
    （4）一定条件下既能发生水解反应，又能与H2发生加成反应的物质有
     
    ．

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    下列有机物，既能发生水解反应，又能发银镜反应的是（　　）
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