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    鉴别葡萄糖和蔗糖可用的试剂是(    )

    A.水                                               B.银氨溶液

    C.新制的氢氧化铜悬浊液                    D.碘水

    解析：葡萄糖具有还原性，而蔗糖不具有还原性，故可用银氨溶液或新制的氢氧化铜悬浊液来检验。

    答案：BC

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    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列叙述不正确的是（　　）
    A、乙烯和甲烷可用酸性高锰酸钾溶液鉴别B、从海带中提取碘单质的过程涉及氧化还原反应C、葡萄糖和蔗糖都含有C、H、O三种元素，但不是同系物D、食用纤维素、淀粉、蛋白质、脂肪和植物油都是高分子化合物

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    科目：高中化学 来源：训练必修二化学人教版 人教版 题型：021

    鉴别葡萄糖和蔗糖可用的试剂是

    A．

    水

    B．

    银氨溶液

    C．

    新制的氢氧化铜悬浊液

    D．

    碘水

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    (1)下列实验操作或叙述正确的是_______________(填序号)

    A.乙醇中含有少量水可加入生石灰再蒸馏制得无水乙醇

    B.将无水乙醇和浓硫酸按体积比3∶1混合，加热至170 ℃制取乙烯

    C.蔗糖水解用浓硫酸作催化剂

    D.在鸡蛋白溶液中加入浓HNO3，微热后会生成黄色物质

    E.油脂皂化反应后，反应混合物中加入食盐可将肥皂分离出来

    F.植物油和裂化汽油可用溴水鉴别

    (2)油脂与NaOH水溶液共热后，检验油脂是否完全水解的方法是___________________。

    (3)现有丢失标签的淀粉和葡萄糖两瓶溶液。试用三种方法加以鉴别。

    方法一：

    方法二：

    方法三：

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