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    12．蛋白质发生的下列过程中，可逆的是（　　）
    A．加入浓硫酸B．煮熟C．变性D．盐析

    分析 蛋白质盐析的概念为：当向蛋白质溶液中加入的盐溶液达到一定浓度时，反而使蛋白质的溶解度降低而从溶液中析出；
    蛋白质变性的概念：在某些物理因素或化学因素的影响下，蛋白质的理化性质和生理功能发生改变的现象称为蛋白质的变性；
    盐析可逆；变性不可逆，据此解答．

    解答 解：蛋白质经过加热、加入浓硫酸会发生变性，失去生理活性，蛋白质的变性过程不可逆；
    蛋白质具有盐析的性质，盐析为可逆过程，
    故选D．

    点评 本题考查了蛋白质的变性和盐析，难度不大，注意盐析和变性的区别．

    练习册系列答案
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    科目：高中化学 来源： 题型：多选题

    15．下列溶液中溶质的物质的量浓度为1mol•L-1的是（　　）
    A．将40 g NaOH溶解于1 L水中配成的NaOH溶液
    B．常温常压下将22.4 L HCl 气体溶于水配成1 L的盐酸溶液
    C．将1 L 10 mol/L的浓盐酸与水混合配成10 L溶液
    D．从1000 mL 1 mol/L NaCl溶液中取出100 mL的溶液

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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    3．写出下列反应的离子方程式：
    （1）锌片插入硝酸银溶液中
    （2）实验室用大理石制二氧化碳气体
    （3）向澄清石灰水中通入过量二氧化碳气体．

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    20．在一个密闭绝热容器（W）中，进行如下两个可逆反应：①A（g）+2B（g）?3C（g）+D（s）△H1＞0，②xM（g）+N（g）?3Q（g）△H2．反应①中各物质与反应②中各物质均不发生反应．在某容器里只进行反应②，M的转化率与温度、压强的关系如图所示．下列对W容器中进行的反应推断合理的是（　　）
    A．反应①一定是自发反应，反应②一定是非自发反应
    B．若容器内温度保持不变，则v正（B）：v逆（C）=2：3
    C．若恒压条件下，充入N，则C的物质的量减小
    D．升高温度，两个反应的平衡常数都减小

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    7．下列各组内物质的转化，只通过一步反应不能完成的是（　　）
    A．Zn→H2B．CaO→CaSO4C．CO2→CaCO3D．Cu→Cu（OH）2

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    17．已知甲苯的一氯代物有4种，则甲苯与H2完全加成后的产物的一氯代物应有种类是（　　）
    A．2种B．4种C．5种D．7种

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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    4．如图是一个制取氯气并以氯气为原料进行特定反应的装置，其中各试剂瓶装的试剂为：B（AgNO3溶液）、C（氯化亚铁溶液）、D（石蕊试液）、E（浓硫酸）、H（NaOH溶液）．

    回答下列问题：
    （1）A为氯气发生装置，圆底烧瓶中盛放MnO2，分液漏斗中盛放浓盐酸．反应的化学方程式是MnO2+4HCl（浓）$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$MnCl2+Cl2↑+2H2O．
    （2）实验开始时，先点燃A处酒精灯，打开分液漏斗旋塞和Ⅰ处活塞，让氯气充满整个装置，再点燃G处酒精灯．装置B中的现象是产生白色沉淀；装置D中的现象是紫色石蕊试液先变红后褪色；
    C中反应的化学方程式是2FeCl2+Cl2=2FeCl3；G中反应的化学方程式是2Fe+3Cl2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$2FeCl3．
    （3）G处反应完毕后关闭分液漏斗旋塞，移去酒精灯，但由于余热的作用，A处仍有氯气产生，此时应该怎样操作关闭Ⅰ处活塞；装置Ⅰ中的现象是Ⅰ处a瓶内液面下降，b中液面上升．
    （4）热的氯气进入H溶液中，不但有NaClO生成，还有NaClO3生成．若n（NaClO）：n（NaClO3）﹦1：2，则氧化剂与还原剂的物质的量比为11：3．

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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    1．工业利用含有Al2O3、SiO2和少量FeO•xFe2O3的铝灰制备硫酸铝晶体与三草酸合铁酸钾[K2Fe（C2O4）3•3H2O]在的流程如图所示：

    已知：生成氢氧化物的pH
     Al（OH）3Fe（OH）3
    开始沉淀时3.62.1
    完全沉淀时5.23.2
    回答下列问题：
    （1）为提高酸浸速率，应采用的措施是（答出两条）适当提高硫酸的浓度、加热、搅拌，残渣的主要成分是SiO2；
    （2）写出氧化过程中反应的了新方程式MnO4-+5Fe2++8H+=Mn2++5Fe3++4H2O；
    （3）试剂X的化学式是Al2O3或Al（OH）3，pH的调控范围是3.2≤pH＜3.6；
    （4）操作Ⅱ的晶体步骤为蒸发浓缩、降温结晶，过滤洗涤、低温干燥，若操作Ⅰ与操作Ⅱ相同，则洗涤三草酸合铁酸钾以获得干燥晶体的试剂最好是b；
    a．先热水后酒精 b．先冷水后酒精 c．先酒精后热水 d．先酒精后冷水
    （5）生成MnCO3沉淀的离子方程式为Mn2++2HCO3-=MnCO3↓+H2O+CO2↑．

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    2．下列化学性质中，烷烃不具备的是（　　）
    A．可以在空气中燃烧
    B．与氯气发生取代反应
    C．不能使高锰酸钾溶液褪色
    D．可以与溴水中的溴反应而使溴水褪色

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