Question

下列说法正确的是（　　）

• A、利用太阳能将海水蒸馏得到淡水，使太阳能转化成了化学能
• B、煤的气化就是将煤在高温条件由固态转化为气态的物理化学变化过程
• C、淀粉、蛋白质和油脂都是高聚物，在一定条件下都能水解
• D、石油裂解可以得到更多的汽油，这种汽油是一种纯净物

Answer 1

分析：A．利用太阳能将海水蒸馏得到淡水，使太阳能转化成了热能；
B．根据煤的气化的实质判断；
C．高分子化合物是指相对分子质量很大的有机物，可达几万至几十万，甚至达几百万或更大，油脂都不是高聚物，是小分子；
D．根据石油裂化与裂解的概念解答．

解答：解：A．利用太阳能将海水蒸馏得到淡水，使太阳能转化成了热能，故A错误；
B．煤的气化是与水作用将其转化为可燃性气体的过程，主要反应为：C+H₂O

高温  .

CO+H₂，故B正确；
C．油脂相对分子质量较小，不是高分子化合物（高聚物），而是小分子，故C错误；
D．石油催化裂化的主要目的是提高汽油等轻质油的产量与质量，这种汽油仍然是一种混合物；石油裂解的主要目的是得到更多的乙烯、丙烯等气态短链烃，故D错误；
故选B．

点评：本题考查了海水资源及其综合应用、油脂的组成和性质、煤的气化、石油化工等问题，涉及面广，难度不大，注意区分．