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用油脂水解制取高级脂肪酸和甘油,通常选择的条件是________;若制取肥皂和甘油,则选择的条件是________;液态油转化为固态脂肪通常在________条件下,用油跟________反应.

答案:
解析:

酸和加热,碱和加热,催化剂、加热、加压,H2

酸和加热,碱和加热,催化剂、加热、加压,H2


练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源:高中化学同步单元练习册 全册 高二年级 题型:022

用油脂水解制取高级脂肪酸和甘油,通常选择的条件是________;若制取肥皂和甘油,则选择的条件是________,液态油转化为固态脂通常在________条件下,用油跟________反应.

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科目:高中化学 来源: 题型:

(1)用油脂水解制取高级脂肪酸和甘油,通常选择的条件是_________;若制取肥皂和甘油,则选择的条件是_________;液态油转化为固态脂通常在_________条件下,用油跟_________反应。

(2)将肥皂液分装在两支试管中,往第一支试管中加入稀H2SO4,现象为__________________,往第二支试管中加入CaCl2溶液,现象为___________________________,有关的离子方程式为___________________________,____________________________________。

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科目:高中化学 来源: 题型:

1)用油脂水解制取高级脂肪酸和甘油,通常选择的条件是_________;若制取肥皂和甘油,则选择的条件是_________;液态油转化为固态脂通常在_________条件下,用油跟_________反应。

(2)将肥皂液分装在两支试管中,往第一支试管中加入稀H2SO4,现象为__________________,往第二支试管中加入CaCl2溶液,现象为___________________________,有关的离子方程式为___________________________,____________________________________。

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