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联合国卫生组织经过严密的科学分析,认为我国的铁锅是最理想的炊具,并向全世界大力推广,其主要原因是( )
A.价格便宜
B.烹饪的食物中留有铁元素
C.导热性好
D.熔点高
【答案】分析:铁锅是最理想的炊具是由于使用铁锅可以为人体补充铁元素,据此即可解答.
解答:解:A.价格是物质用途需考虑的因素之一,但不是铁锅是最理想的炊具,并向全世界大力推广的主要原因,故A错误;
B.铁是合成血红蛋白的主要元素,缺乏会患贫血,使用铁锅烹调的食物中留有人体需要的铁元素,故B正确;
C.铁具有良好的导热性,但不是铁锅是最理想的炊具,并向全世界大力推广的主要原因,故C错误;
D.熔点较高是铁的物理性质,从有益于人类健康方面来考虑,不是主要原因,故D错误;
故选B.
点评:本题考查了结合课本知识的信息,充分理解各种物质的性质,运用所学知识去解决实际问题,题目较简单.
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联合国卫生组织经过严密的科学分析,认为我国的铁锅是最理想的炊具,并向全世界大力推广,其主要原因是(  )

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联合国卫生组织经过严密的科学分析,认为我国的铁锅是最理想的炊具,并向全世界大力推广,其主要原因是

[  ]

A.

价格便宜

B.

熔点高

C.

烹饪的食物中留有铁元素

D.

导热性好

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联合国卫生组织认为我国的铁锅是一种理想的炊具而向世界推广,其主要原因是

A.升热慢,退热也慢

B.烹饪的食物中可获得有益的铁质

C.生产过程简单,价格便宜

D.生铁中含碳元素,因而有对人体有益的有机物

 

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联合国卫生组织经过严密的科学分析,认为我国的铁锅是最理想的炊具,并向全世界大力推广,其主要原因是烹饪的食物中留有铁元素。某人患轻微的缺铁性贫血病,医生建议他服用一段时间补铁保健品(其中铁为+2价)。同时医生建议此类患者平时应该多吃的食物是
[     ]
A.猪肝、水果和蔬菜
B.鱼肉
C.鸡蛋
D.糙米

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