Question

【题目】某厂以甘蔗为原料制糖，对产生的大量甘蔗渣按如图所示转化进行综合利用（部分反应条件及产物没有列出）。

其中B是A水解的最终产物；C的分子式为C3H6O3，一定条件下2个C分子分子间脱去2分子水可生成一种六元环状化合物；D可使溴水褪色；H的三聚物I也是一种六元环状化合物。

提示：葡萄糖在乳酸菌作用下生成乳酸（）。

（1）C→D的反应类型为__，D→E的反应类型为__。

（2）写出A→B反应的化学方程式：_。

（3）H分子中所含官能团的名称是__，实验室中常用于检验该官能团的试剂的名称是_（只写一种）。

（4）写出下列物质的结构简式：高分子化合物F__；六元环状化合物I_。

Answer 1

【答案】消去反应 酯化反应（或取代反应） 醛基 新制的Cu(OH)2悬浊液（或银氨溶液）

【解析】

甘蔗渣处理之后得到A为纤维素，纤维素水解的最终产物B为葡萄糖，葡萄糖在酒化酶的作用下生成G为CH3CH2OH，G催化氧化生成H为CH3CHO，H的三聚合物I也是一种六元环状化合物，I应为，葡萄糖在乳酸菌的作用下生成C为乳酸，即CH3CHOHCOOH，由E能发生加聚反应可知C生成D的反应为消去反应，则D为CH2=CHCOOH，E为丙烯酸和乙醇发生酯化反应生成的酯，为CH2=CHCOOCH2CH3，F为，结合有机物的结构和性质以及题目要求可解答该题。

（1）根据上述分析知，C生成D的反应为消去反应，E为丙烯酸和乙醇发生酯化反应生成的酯，故答案为：消去反应；酯化反应（或取代反应）；

（2）A→B为纤维素的水解，反应的化学方程式为；

（3）H为CH3CHO，含-CHO，实验室中常用于检验H中的官能团的试剂名称新制的Cu（OH）2（或银氨溶液），故答案为：醛基；新制的Cu(OH)2悬浊液（或银氨溶液）；

（4）由以上分析可知F为，I为。