维生素C又称“抗坏血酸 .在人体内有重要的功能．例如.能帮助人体将食物中摄取的.不易吸收的Fe3+转变为易吸收的Fe2+.这说明维生素C具有( )A．酸性B．碱性C．氧化性D．还原性题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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维生素C又称“抗坏血酸”，在人体内有重要的功能．例如，能帮助人体将食物中摄取的、不易吸收的Fe³⁺转变为易吸收的Fe²⁺，这说明维生素C具有（　　）

A．酸性

B．碱性

C．氧化性

D．还原性

Fe³⁺转变为Fe²⁺，铁元素的化合价降低，铁元素被还原，Fe³⁺作氧化剂，所以维生素C作还原剂，说明维生素C具有还原性，
故选：D．

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