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以下反应中:①葡萄糖与银氨溶液反应;②淀粉在稀硫酸作用下在水中加热;③葡萄糖与钠反应;④葡萄糖在一定条件下与乙酸反应,不包括的反应类型是(  )
分析:葡萄糖中含有醛基、羟基,醛基能被氧化,羟基能发生置换反应和酯化反应;淀粉能水解生成葡萄糖.
解答:解:①葡萄糖能被银氨溶液氧化;②淀粉在稀硫酸作用下在水中加热水解;③葡萄糖中含有羟基与钠发生置换反应;④葡萄糖含有羟基在一定条件下与乙酸发生酯化反应,所以,没有发生加成反应,
故选B.
点评:本题考查化学反应类型,题目难度不大,注意根据官能团确定物质的物质.
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