分析 苹果醋分子中含有2个羧基,具有酸性,可发生中和、酯化反应,含有羟基,可发生取代、氧化和消去反应,以此解答.
解答 解:(1)由结构简式可知分子式为C4H6O5,故答案为:C4H6O5;
(2)含有2个羧基,则1mol 苹果酸与足量碳酸氢钠溶液反应,生成2mol二氧化碳气体,标准状况下气体的体积为44.8L,故答案为:44.8;
(3)含有羧基,可发生中和、酯化反应,含有羟基,可发生氧化反应,不能发生加成反应,故答案为:ABD;
(4)①分子中含有2个羧基,可与氢氧化钠发生中和反应,反应的方程式为HOOCCH(OH)CH2COOH+2NaOH→NaOOCCH(OH)CH2COONa+2H2O,
故答案为:HOOCCH(OH)CH2COOH+2NaOH→NaOOCCH(OH)CH2COONa+2H2O;
②苹果酸中的醇羟基能和乙酸发生酯化反应生成酯和水,反应方程式为,
故答案为:.
点评 本题考查有机物结构和性质,为高频考点,把握官能团及其性质关系是解本题关键,侧重考查醇、羧酸的性质,注意羧基或羟基与氢气之间的关系式,为易错点.
科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 阳极反应为:Fe-2e-═Fe2+ | B. | 电解过程中pH不变 | ||
C. | 过程中有Fe(OH)3生成 | D. | 上述反应中Cr2O72-被还原 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 工业上用电解MgCl2溶液的方法冶炼Mg | |
B. | 钢铁发生吸氧腐蚀的正极反应式为4OH--4e-═O2↑+2H2O | |
C. | 如图中发生反应的方程式为:Fe+2H+=Fe2++H2↑ | |
D. | 碱性锌锰干电池放电时的正极反应为:MnO2+H2O+e-=MnOOH+OH- |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | Zn、Fe | B. | Fe、Mg | C. | Al、Mg | D. | Zn、Mg |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 金刚石和晶体硅 | B. | CO2和SiO2 | C. | KCl和HBr | D. | NaOH和NaCl |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 乙烯分子的双键中有一个键较易断裂 | |
B. | 乙烯分子里所有原子都在同一平面上,且碳氢键之间的键角为120° | |
C. | 乙烯分子中2个碳原子都是sp2杂化,乙烯分子有5个σ键 | |
D. | 乙烯和环丙烷()的分子组成符合通式CnH2n,因此它们属于同系物 |
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