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    下列说法不正确的是（　　）
    A．糖类物质是绿色植物光合作用的产物，是动植物所需能量的来源
    B．葡萄糖可用于医疗输液
    C．蔗糖主要存在于甘蔗和甜菜中
    D．油脂只能在碱性溶液中水解
    A．绿色植物的光合作用产生的糖类物质是自然界其他生物最基本的物质和能量来源，故A正确；
    B．葡萄糖能为人体提供能量，可用于医疗输液，故B正确；
    C．蔗糖是常见的二糖，广泛存在于甘蔗和甜菜中，故C正确；
    D．油脂在酸性条件下能水解生成高级脂肪酸和甘油，故D错误．
    故选D．
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    科目：高中化学 来源：不详 题型：计算题

    硬脂酸甘油酯水解时，仅有85%的硬脂酸甘油酯起反应，要制取18.4 t 甘油，需用多少吨硬脂酸甘油酯？若用这些硬脂酸甘油酯制肥皂，反应中皂化率为80%，问：能生产含硬脂酸钠70%的钠皂多少吨？

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：计算题

    正常人心脏在一次搏动中泵出血液约80 mL，正常人血压(可看作心脏压送血液的压强)平均值为1.6×104 Pa，心跳每分钟约70次．设人类消耗体内的葡萄糖产生的热量最高可有80%(睡眠时)用来维持心脏的跳动，葡萄糖与氧气反应产生热量的反应的化学方程式为：
    　　C6H12O6(s)＋6O2(g)6CO2(g)＋6H2O(g)(放出热量2804 kJ)
    　　求：(1)心脏工作的平均功率约为多少瓦？
    　　(2)由于心脏跳动每天需消耗多少克葡萄糖？
    　　(3)维持生命每天需消耗多少升氧气？

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    向糖尿病患者的尿液（含葡萄糖）中加入一种试剂并加热，产生红色沉淀．该试剂可能是（　　）
    A．银氨溶液B．新制氢氧化铜
    C．淀粉溶液D．乙醇溶液

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列叙述正确的是（　　）
    A．葡萄糖属于单糖，能发生水解反应
    B．纤维素属于糖类，且有甜味
    C．油脂是多种高级脂肪酸的甘油酯，要合理摄入
    D．蛋白质是人类必需的营养物质，在人体内最终水解成葡萄糖

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列关于葡萄糖的叙述，错误的是（　　）
    A．易溶于水，有甜味，属于碳水化合物
    B．能发生酯化反应和银镜反应
    C．能发生水解反应
    D．它有多种同分异构体，其中之一是果糖

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    糖类，脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质．以下叙述正确的是（　　）
    A．油脂的水解产物为纯净物
    B．蔗糖水解的最终产物是葡萄糖
    C．常温下，淀粉遇碘变蓝色
    D．常温下，硫酸可以使蛋白质变黄色

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列物质属于糖类的是（　　）
    A．糖精B．花生油C．柠檬黄D．淀粉

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列关于蛋白质的叙述中，不正确的是（　　）
    A．蛋白质水解的最终产物为葡萄糖
    B．酒精消毒的原理是酒精能使蛋白质变性
    C．重金属盐能使蛋白质变性凝结，所以误食重金属盐会中毒
    D．浓硝酸溅在皮肤上，使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应

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