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下列有机实验操作或叙述中不正确的是(  )
A、用银氨溶液检验某病人是否患糖尿病B、乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和碳酸钠溶液除去C、蔗糖水解时应用浓硫酸作催化剂D、在鸡蛋白溶液中滴入浓硝酸,微热会产生黄色物质E、在植物油中滴入溴水,溴水会褪色
分析:A.葡萄糖可与银氨溶液在加热条件下发生氧化还原反应;
B.乙酸乙酯不溶于饱和碳酸钠,乙酸可与碳酸钠反应;
C.浓硫酸具有脱水性;
D.蛋白质可与硝酸发生显色反应;
E.植物油中烃基含有碳碳双键,可与溴发生加成反应.
解答:解:A.糖尿病患者尿液中含有较多量的葡萄糖,葡萄糖可与银氨溶液在加热条件下发生氧化还原反应,可鉴别,故A正确;
B.乙酸乙酯不溶于饱和碳酸钠,乙酸可与碳酸钠反应,可用于除杂,故B正确;
C.浓硫酸具有脱水性,可使蔗糖碳化,应用稀硫酸,故C错误;
D.蛋白质可与硝酸发生显色反应,可鉴别蛋白质,故D正确;
E.植物油中烃基含有碳碳双键,可与溴发生加成反应,故E正确.
故选C.
点评:本题考查较为综合,涉及有机物的结构和性质,注意把握性质异同,为解答该题的关键,学习中注意积累,难度不大.
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:

下列有机实验操作或叙述中正确的是
 
(填写代号).
A.用银氨溶液检验某病人是否患糖尿病
B.乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和碳酸钠溶液除去
C.蔗糖水解时应用浓硫酸作催化剂
D.在鸡蛋白溶液中滴入浓硝酸,微热会产生黄色物质
E.在植物油中滴入溴水,溴水会褪色
F.用盐析法分离油脂皂化反应的产物
G.在酒精中加新制生石灰后蒸馏制无水酒精
H.制酚醛树脂时,应将温度计插入水浴中.

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科目:高中化学 来源:2010年河南省郑州智林学校高二上学期第一次月考化学试题 题型:填空题

下列有机实验操作或叙述中正确的是                       (填写代号)。

A.用银氨溶液检验某病人是否患糖尿病
B.乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和碳酸钠溶液除去
C.蔗糖水解时应用浓硫酸作催化剂
D.在鸡蛋白溶液中滴入浓硝酸,微热会产生黄色物质
E.在植物油中滴入溴水,溴水会褪色
F.用盐析法分离油脂皂化反应的产物
G.在酒精中加新制生石灰后蒸馏制无水酒精
H.制酚醛树脂时,应将温度计插入水浴中

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科目:高中化学 来源:2010年河南省高二上学期第一次月考化学试题 题型:填空题

下列有机实验操作或叙述中正确的是                        (填写代号)。

A.用银氨溶液检验某病人是否患糖尿病

B.乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和碳酸钠溶液除去

C.蔗糖水解时应用浓硫酸作催化剂

D.在鸡蛋白溶液中滴入浓硝酸,微热会产生黄色物质

E.在植物油中滴入溴水,溴水会褪色

F.用盐析法分离油脂皂化反应的产物

G.在酒精中加新制生石灰后蒸馏制无水酒精

H.制酚醛树脂时,应将温度计插入水浴中

 

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科目:高中化学 来源:09-10年牡丹江一中高二下学期期末考试化学卷 题型:实验题

(3分)下列有机实验操作或叙述中正确的是                   (填写代号)。

A.制取酚醛树脂的实验中,水浴加热时不必用温度计

B.苯和浓溴水反应可制溴苯

C.验证蔗糖水解产物时,在蔗糖溶液中加几滴稀硫酸,水浴5min,加入新制银氨溶液

D.向鸡蛋清溶液中滴入浓硝酸,会有白色沉淀产生,微热会产生黄色物质

E.在植物油中滴入溴水,溴水会褪色

F.实验室制肥皂时,将适量植物油、乙醇和NaOH溶液混合,并不断搅拌、加热,直到混合物变稠,即可得到肥皂

 

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