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(2分) 右图是某包装袋上的部分文字说明。

(1)这里的钙、铁、磷、锌指的是            (填“分子”、“原子”或“元素”等)。

(2)这袋奶粉中含蛋白质的质量为_______g。

 

【答案】

⑴元素   ⑵75

【解析】

试题分析:(1)牛奶中的钙、铁、磷、锌的质量都是指所含元素的质量。(2)牛奶的质量为300g,蛋白质的质量分数为25%,所以蛋白质的质量为300g×25%=7.5g。

考点:物质的构成、溶液的计算

点评:本题要让学生认识分子,原子和元素的区别。

 

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

某学生欲测定味精中食盐的含量,做了如下实验:

①称取某牌号的袋装味精样品1.0 g;②将样品溶于适量蒸馏水中,加入足量用稀硝酸酸化的A溶液,充分反应,使沉淀完全;③过滤,并用蒸馏水洗涤沉淀多次;④将沉淀烘干称量,测得固体质量为0.50 g。

根据上述实验操作回答下列问题:

(1)加入的A溶液是__________;检验加入的A是否过量的方法是____________________。

(2)过滤时,为提高过滤效率,可用如右图所示的装置(称为抽滤装置)代替普通过滤装置,抽滤装置过滤速率比普通过滤装置快的主要原因是___________________________________。

(3)洗涤沉淀的方法____________________________________________________________。

(4)烘干沉淀应采用的方法是__________。

A.低温烘干                  B.高温烘干                  C.利用太阳能晒干

(5)该牌号味精中氯化钠的质量分数为__________,若该味精包装袋上标注“谷氨酸单钠含量≥80%,NaCl含量≤20%”,则此样品是否符合产品标示的质量分数__________(填“符合”或“不符合)。

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科目:高中化学 来源:2012-2013学年新疆布尔津县高中高一分班考试化学试卷(带解析) 题型:填空题

(2分)右图是某包装袋上的部分文字说明。

(1)这里的钙、铁、磷、锌指的是           (填“分子”、“原子”或“元素”等)。
(2)这袋奶粉中含蛋白质的质量为_______g。

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