Question

10．化学与生活密切相关，下列说法正确的是（　　）

• A． 聚乙烯塑料的老化是由于发生了加成反应
• B． 地沟油的主要成分是油脂，其组成与汽油、煤油相同
• C． 合成纤维、人造纤维及光导纤维都属于有机高分子材料
• D． 利用粮食酿酒经过了淀粉→葡萄糖→乙醇的化学变化过程

Answer 1

分析 A．聚乙烯塑料是乙烯发生加成反应生成的高分子聚合物，聚乙烯的单体是乙烯；
B．油脂属于酯类，而汽油、煤油是由烃类物质构成的；
C．光导纤维是主要成分是二氧化硅；
D．淀粉→葡萄糖→乙醇都是化学变化．

解答 解：A．乙烯含碳碳双键其中1根键断裂，相互加成生成聚乙烯，聚乙烯中不存在双键，聚乙烯塑料的老化是由于长链断裂等原因，故A错误；
B．油脂的成分是高级脂肪酸甘油酯，属于酯类，而汽油、煤油均属于复杂烃类的混合物，故B错误；
C．合成纤维、人造纤维都属于有机高分子材料，光导纤维是主要成分是二氧化硅，不属于有机高分子材料，故C错误；
D．用粮食酿酒时，先在糖化酶作用下水解为葡萄糖，然后在酵母作用下转变为酒精，都是化学变化，故D正确．
故选D．

点评 本题主要考查了生活的化学相关的知识，掌握塑料的老化、物质的成分、有机高分子材料、粮食酿酒等知识是解答的关键，题目难度不大．